穿越年代文当懒汉 第105节
北至大学，东校园，四号职工楼。 这回蔺圣锦担心沈思勤带的东西太多，干脆就一到下午就在宿舍楼下等着。 没过一会，他果然看到沈思勤骑着黑色的摩托车，速度慢吞吞地赶了过来。 蔺圣锦：“……” 蔺圣锦：“怎么开得这么慢？” 新手期不习惯？ “冷，开得太快风大，还有在学校里，开慢点比较安全。”沈思勤长腿一跨从摩托车上下来，笑道。 这回可是周末。 上次请宁衫桉用了周五下午的时间，这回老师学生大多都休息，街上人稍微多一点。 “你想得可真细。”蔺圣锦心想，他平时骑自行车倒是没这种顾虑。 现在想想，很有道理啊。 他上前帮沈思勤将放在摩托车上的食材一一拿下来。 “说起来，你还没跟我说呢，你那位朋友是个什么情况啊？我总不能两眼一抹黑。”沈思勤问道。 他们两个都是提了两手的东西，并排往职工楼走。 “嗯，小朱他原本是食品厂的学徒，做白案的，手艺很好。我那时候刚回国，挺喜欢在周围找好吃的的，就遇到了他好几次。”蔺圣锦一本正经地说道。 沈思勤：“……” 果然吃货总是会相遇的。 “呃……然后呢？”沈思勤顺着问道。 “一来二去就混了个面熟，后来有一回，工地上出了一点点乱子，场面乱七八糟的，我胳膊上被砸伤了，他正好在医院照顾他爸，我跟他爸刚巧一个病房，就成朋友了。”蔺圣锦尽量简单地说道。 沈思勤却眯起眼，蔺老师说得这么轻松，可他都住院了，应该伤得不轻。 他抿了抿嘴，看着蔺圣锦紧张地模样，最后还是没有追问他具体到底怎么回事。 “还疼吗？”沈思勤只是克制地问了一句。 “早就不疼了，我胳膊现在活动自如。”蔺圣锦稍稍动了动提着东西的右臂，证明他没有说谎。 沈思勤点点头，像是相信了，蔺圣锦刚要松口气，沈思勤就伸手将他右手中的塑料袋拿过来。 蔺圣锦突然有点心虚，没反应过来跟他抢。 他的右手空了下来，他不好意思地将右臂放到身后。 “后来呢？”沈思勤笑着问。 蔺圣锦：“……” 总感觉沈思勤笑得不太开心。 “嗯，后来。” “他爸妈也是食品厂老员工了，他们一家做饭都很好吃，同是一个病房的，我那时候吃的是医院的病号餐，他们见我吃得不好就挺照顾我的，我那时候都胖了，后来陆陆续续有些来往，逢年过节我也会去看朱爸朱妈。几年前，他们的厂子改制，效益不好大部分产业都卖出去了，他想要把最后的厂子盘下来。没有人乐意给他投资，只是跟他爸妈凑了一笔钱。” “你帮他凑了最后一部分？”沈思勤不用听就知道后面发生了什么。 “对，很多人都觉得他不靠谱，不过当时我尝了他想要做的改良饼干，味道不错，适合当早餐饼干吃。”蔺圣锦强调道，“我也不是乱投资的。” “那时候你才刚工作吧？”沈思勤早就发现，只要是被蔺圣锦划入自己人行列中，他就会真心实意地对待，不论是老师还是朋友。 “还好，我当时的待遇就不错，学校对我们还是很重视的。”蔺圣锦除了在吃上，会比较希望能够吃到美食外，其他方面要求比较低，甚至以前他吃自己做的白水煮面也很满足。 每个月他的工资和补贴他都是花不完的。 “你们店里还有他们家食品厂的早餐饼干，奕澎食品厂，不知道你注意到没有。”蔺圣锦略有点小骄傲的样子说，“卖的不错吧？我当时就觉得这种饼干很好吃，而且很方便。” “哦，这个我知道，确实卖得很好，蔺老师真有眼光。”沈思勤顺着蔺圣锦的话夸奖道。 其实沈思勤也不是瞎夸，小卖部的饼干种类不算很多，每一样他都记得，奕澎食品厂做的早餐饼干确实卖得不错，尤其是这边很多学生，早晨起不来的也有不少，起不来还得赶早课，不就得弄点方便的食物吃嘛。饼干味道又好。天时地利人和，这厂子出的早餐饼干销量很好。 蔺圣锦十分矜持地说：“是吧，我都说了，我不是胡乱借人钱的。” 两人说这话上了楼。 这是他第二回来蔺圣锦家里了，都有些驾轻就熟了。 他先把食材都放到了厨房里面。 “对了，小卖部现在谁看着啊？”蔺圣锦洗洗手整理食材问道。 沈思勤故作高深的微微一笑：“我哥。” “沈总？沈总去看店？”蔺圣锦惊讶地问。 沈思勤点点头：“对，就是他。他最近研发陷入瓶颈了，耗在厂子里也没用，我本来是想要请个临时工的，准备开店虽然不需要亲力亲为，但也得用点时间，我嫂子说不用，让我哥来看着就行，省得他成天唉声叹气的。” “沈总厂子的几款摩托车不是卖得很好吗？怎么又要搞研发？”蔺圣锦不解地问。 “说是想要弄一种稍微轻便的摩托车，性能上可以差一点。这一般的摩托车，稍微矮一点的人，跨上去，脚都不沾地，我哥觉得要是能改良出一种轻便点的款式，能增加很多客户。”其实沈思勤觉得这个研究方向分明就是小电驴啊，当然动力不一样，不过想要实现的产品目标是差不多的。 “听着很不错啊。”蔺圣锦不矮，但他都有点心动了。 沈思勤的新摩托就是那种看起来很酷，但是也很重的摩托，他反正是有点不敢骑。 “目标是不错的，制造是困难的。”沈思勤耸耸肩，“所以我哥他被卡住了。” “不过我相信他，应该很快能解决。”沈思勤心想，好歹也是男主，就算整个世界已经独立运转了，沈思健应该还是有那么一点点光环的，其实沈思健足够努力了，只不过研发新产品这种东西，不仅仅需要努力，运气也占一方面。 蔺圣锦：“希望如此。要是做出来，我都想要买一辆。” 沈思勤：“那你要等着了。” “嗯，不着急，对了，你今天做什么？还是吃火锅吗？我看食材不太像。” “嗯，我准备做几道新店会做的菜，再做几道新店不做的菜。” 沈思勤拿出一张纸条递给蔺圣锦：“给，这是我写的菜单。” 酒糟鱼、辣子鸡、锅包肉、抓炒里脊、油焖大虾、肉丸豆腐汤、白灼菜心、醋溜白菜、素烧茄子。 “好多素菜啊，我好像没怎么见过你做素菜。”蔺圣锦一眼看过去，觉得这也太丰盛了。 “素菜想要做非常好吃更难。我平时就炒个包菜吃点水果对付过去。”沈思勤其实不太擅长做素菜，这回要准备的几样已经是他做得比较好的几种了。 请人吃饭，还是荤素搭配比较。 “哦，原来是这样啊。”蔺圣锦一副发现秘密的惊喜模样。 沈思勤无奈一笑。 “这个抓炒是什么意思，用手炒？”蔺圣锦又看了看菜单条，突然就瞪大了眼睛。 沈思勤：“？？？！！！” “咳咳咳，那得是多无情铁手还能做这道菜啊。”沈思勤没忍住笑出了声。 蔺圣锦：“……” “很好笑嘛，一般来说，x炒xx，这种菜名，‘x炒’就是炒制的方法，比如清炒土豆丝、滑炒辣子鸡。” “我这是合理推测！” 沈思勤赶紧收敛了笑容：“对对对，合理推测。嗯，其实这是一种仿膳菜，抓炒只是一种叫法，非要简单比喻的话，其实这个有点像是糖醋里脊，只不过这个菜没那么重，酸甜口比较小，主要是微酸甜，比较爽口。” “呃，就跟老友粉的做法其实跟老友没关系一样。”蔺圣锦说道。 沈思勤微微点头：“对，就是这样。” 既然蔺老师对这道菜有兴趣。 在做这道菜的时候，沈思勤就提醒了蔺老师，让他看自己做。 这新鲜的里脊肉要简单的用刀将其切成厚肉片，然后轻轻切滑刀，将肉筋切断。 后肉片切成肉块。 肉块重家一点点盐、黄酒、一点点味精，用手抓匀。 玉米淀粉加水和一点点鸡蛋和油拌匀。 将面糊倒入肉块中，起锅加油，油热下肉块，炸到飘起捞起来，沥干油，肉块复炸一遍。 葱姜蒜末备好，起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，放醋，然后再放水，加入酱油。 因为这道菜口味不讲究厚重，所以并不加盐，纯靠调制咸味酱油，再稍稍加一点点糖，汤汁中稍微勾点芡，最后加入肉块翻炒。 “尝尝吧。”沈思勤将菜盛出锅，其中几块肉被他单独放到了一个小碗里。 沈思勤将小碗往蔺圣锦身边一推。 蔺圣锦不好意思地说：“我先吃，不太好吧。” 说着他就满眼期待地拿过了一双筷子。 沈思勤：“……” 沈思勤：“这菜炒的时候没放盐，你尝尝咸淡。” 蔺圣锦点点头，夹起了一块肉块。 一咬，咸香酥微酸甜，肉块炸得一点都不柴，吃起来外酥里嫩，厚厚的肉块吃起来很爽快，味道和糖醋里脊不太一样，可都很好吃！ “明明调料做法好像差不多，味道却差很多。这个酸甜味确实没那么重，吃起来很爽口。”蔺圣锦说完才又补了一句，“还有那个，咸淡正好。” 沈思勤笑着颔首。 他做了一桌子菜，蔺圣锦在一旁帮他打下手。 差不多到了下午六点，朱裕森就到了。 “没想到，蔺哥你还有找到我头上的时候。”朱裕森今天出门给自己选了一套板正的衣服。 看到两人他热情地上前打招呼。 他天生一张娃娃脸，为了显得成熟稳重一点，便稍微留了点胡子，可哪怕这样，他看起来还是有种不可靠的感觉。 沈思勤跟来人握握手，心里却想，怪不得没人愿意给朱裕森投资。 虽说人不可貌相，但这种下意识的印象还挺难改变的。