末世天灾，我疯狂搞钱囤货 第68节

    姜诺点点头。

    他们处理羊的时候，姜诺来到土烤炉前，把点燃的柴火放进去，先进行热炉。

    然后把羊肉切成大概5厘米长、3厘米宽的肉条，放入姜片、盐，白胡椒，料酒，花椒粉拌匀腌制。

    腌制最好是8个小时，但现在条件有限，冰箱都没有，8个小时别想了。

    味道放得重些，腌制1个小时入味了就行。

    再把肉条冷水入铁桶，加花椒，和几件大料，炖煮20分钟。

    煮的差不多就把肉条捞出，撒上大量的孜然粉。

    然后把肉条摆在吴大河用铁丝网做的烤盘上，刷上一些油，把烤盘放进土烤炉里，再用石板盖住入口，往下面添加大量的柴火。

    这一盘就要烤要4个小左右，才能将肉条烤成软硬适中，嚼劲十足的羊肉干。

    闻着烤炉中传来的香味，吴大河没忍住吞咽着口水。

    “砖头和泥都还有，我再做一个烤炉吧，不然一次就烤几个小时，这么多羊还不知道烤多久。”

    “只要材料够，再做两三个都可以。”姜诺点头，“这样就可以羊肉干和熏肉各做一半。”

    美食就是最大的动力，吴大河浑身是劲，打着手电筒就出去搬砖。

    除了烤炉以外，他还要再做两个大烘箱来熏肉。

    一个用来烘干肉的水气，替代晾干，节省几个小时的时间，一个就用来熏肉。

    吴大河搬完砖回来，又从厂房的墙壁上拆下一些彩钢瓦，敲打出十几个很深的方框。

    从火堆里移了一些炽红的木炭在框里，腌制好的羊肉就能挂在方框周围进行烘干，比风干快很多。

    等肉块水份快干了，就转移到另一个烘箱中，架起一个干净的小铁皮箱，用米和茶叶开始熏肉。

    三个人都没睡，一直忙到快要天亮。

    先是第一炉的羊肉干出炉。

    姜诺把肉干倒在干净的餐布上，撒上辣椒粉搅拌。

    刚出炉的肉干是真的香。

    孜然和羊肉就是绝配，各种香料混合着肉的味道，令人非常的有食欲，肉干还是热的，隐隐还有油脂刚燃烧过后滋滋的声响。

    太香了。

    李梦忍不住连吃了两条，吃的一脸的满足。

    第75章 两百万年

    同时，烘箱中的熏肉也好了。

    米与茶叶的烟气去掉了一些羊肉自带的膻味，姜诺也不知道是不是自己动手做的会有个滤镜，反正她是觉得一看就很好吃。

    这样的熏肉，要吃的时候只需要稍微蒸一下，就很下饭了。

    “我先睡2个小时，姜诺到时叫我。”李梦实在有些撑不住了，打着哈欠躺下。

    她白天把窗帘布都扯下来，稍微过水洗了一下，再用火烘干，下面垫着纸板，铺在地上做了个休息区，是她和姜诺的地方。

    李梦嘴里还咬着一条羊肉干，她喜欢辣，自己又多蘸了点辣椒粉，好吃的停不下来。

    休息区中心有个铁桶，里面一直烧着堆火，还是挺温暖的，李梦很快就入睡。

    吴大河和姜诺继续干活，没有叫她。

    但她睡了不到3个小时就自己醒了，揉了揉眼睛就站起来让姜诺也快去休息。

    姜诺有空间泉水，并不觉得怎么累，就让吴大河先去，自己看着熏肉。

    “好的，谢谢姜小姐。”

    吴大河就随意多了，纸板一铺直接就往上面一躺，没过两分钟就呼呼大睡。

    等吴大河起来，天已经大亮了。

    这次轮到姜诺休息。

    李梦还拿了件衣服给她盖着：“你今天撑得最久，得多睡一会儿。”

    三人轮流休息了两轮，时间就来到第二天下午。

    姜诺看着铁桶里堆积的肉和羊杂，叫停了吴大河和李梦。

    “现在肉这么多了，你们先停一停。”她说道，“多了处理不过来，放久了不说变质，也破坏食材新鲜度。”

    吴大河停了手，“说的也是，那我来帮你腌肉吧。”

    “不用。”姜诺看向吴大河：“你不是要去配水站收零件吗？这种活得白天出去干，你抓紧时间吧。”

    “对，差点把这个事忘了。”吴大河回过神来，想到自己最初的目标，就有点坐不住了。

    他在水桶里洗了手套，放在通风处，又把脏水倒掉，拉了外面接满雨水的桶进来，留给姜诺备用。

    然后就穿上雨衣，自己出去了。

    在机械和动手方面，吴大河毕竟更专业，那些修理店内很多小部件，还有姜诺没找到的细节处，他应该不会错过。

    姜诺又看向李梦，“你认识野菜不？”

    李梦有点茫然的摇了摇头。

    “我昨天出去探查情况，看到不少可以吃的野菜。”姜诺把大概的位置都告诉了李梦，“你到了地方就知道，因为我在地上插了一根树枝，还是挺好认的，而且蒲公英你总认识，摘嫩芽就行。”

    “嗯，我再顺便捡些柴火回来。”李梦认真都记下了，为了保险，她还拿出笔认真给自己画了个地图，准备按着地图去找。

    姜诺看了看她的地图。

    果然，看懂了0%。

    不过李梦并没有忙着走，而是把那些羊肉干先装好。

    熏肉和羊肉干都要完全晾凉了以后才装，姜诺现在顾不上这个，她拿出几个超市用的大塑料袋，分别把东西装好，扎仔细，再套了两层，尽可能的防潮，然后装在编织袋内，放在干燥的地方。

    “拿回去就可以真空包装了，可以保存更久。”李梦道。

    姜诺稍微有点好奇，“你当时囤了多少真空食品袋？”

    “记不清了，各种大小加起来，10万个以上吧？”李梦自己也拿不准，“这东西特别便宜，批发价1000个才几十块钱，大的稍微贵一点。我买机器的时候直接把他店里的货一起提了，还打了点折，10个万是跑不掉的，也可能20？现在才用了不到2000。”

    姜诺微微点头。

    如果自己没有空间，大概也会走这个路线。大量买压缩饼干，冻干，同时买够好的食品真空包装机，尽可能延长食物的储存时间。

    两人正说着话，吴大河就一脸喜色的跑了回来，“姜小姐，李小姐，你们看我找到了什么？？”

    吴大河把推车拉进来给她们看，一边开心的说道：“我在配水厂的炉子边，找到一些蜂窝煤！这下烧水就方便多了，也没这么多烟了。”

    李梦听了，样子也有些惊喜，上去仔细打量。

    蜂窝煤个头很足，一块有一斤左右，可以燃烧1-2小时，他们用的铁桶比较大，给铁桶供火一次要烧6块，而这里有70多块，能顶大半天的了。

    看他们惊喜的样子，姜诺是毫无波澜，因为这些蜂窝煤就是她昨天放在配水站炉子边的。

    她看到炉子里有烧剩的煤渣，估计平时也是烧煤的。

    当时姜诺怕柴火不够用，大家把时间浪费在找柴上，就迟迟回不了家，于是就从空间拿出一点蜂窝煤放在那，等吴大河过来发现。

    “不行，山上树枝多的是，厂里还有点废家具可以劈，我们柴火足够，这些蜂窝煤别用了，都带回去留着。”李梦道。

    “说的也是。”吴大河也表示赞同，“而且柴火还能烧得更旺，蜂窝煤是方便，给铁桶加热慢了点。”

    姜诺听得嘴角抽了抽。

    也行吧。

    反正柴火都是他俩准备的。

    吴大河把蜂窝煤放下后，再次忙不迭出去了。

    李梦把东西收拾完毕，也推了个推车往外走。

    这些推车都是厂房里的，模样绣迹斑斑也不能折叠，但总归是能用的工具，不用白不用。

    姜诺则继续做肉干和熏肉。

    自己做的就是好吃，每出一炉羊肉干，她都要尝尝味道，再比较一下。

    感觉自己还是挺有做饭天赋的，肉干越烤越紧实，嚼起来也更香了。

    时间过得飞快。

    新一炉羊肉干出炉，熏肉也又好了4块。

    正好李梦带着半车野菜回来，把东西放一边，上来帮姜诺把熏肉从木架取下，这才自己脱了雨衣。

    “收获还挺多。”姜诺看那些野菜。

    现在会认野菜的人还不多，再过两年，想挖点野菜都不容易了。

    李梦心情也很好，这些菜够吃好久。

    “等有条件的时候，还是要自己种一点菜。我在网上买了点种子，也试着往花盆里种过，但根本种不活，可能因为没有阳光吧，也可能是我种子没保存好，还好随便买的也不多。”李梦轻吧说道，“这雨都不知道有没有停的那天，毕竟地球下雨最长的时间可是两百万年呢。”

    姜诺听得轻轻摇头。

    是的，人力在自然面前实在太渺小了。

    人在末世前过的那么舒服，只是赶上了气候环境都正适合人类生存的时候。

    一旦气候有所变化，对人类而言就是灭顶的天灾。

    李梦把野菜捆好，收进编织袋内。

    加上之前的羊肉干和熏肉，足有三个大编织袋。

    目前为止宰了33头羊，每只大概40多斤的肉，做成肉干是20斤的样子，已经有600多斤了，这还没算上羊杂。

    “我先回去一趟吧。”姜诺道，“东西太多到时候拿不了，我先把这些搬回去。”

    李梦表示赞同，“这是最好，东西堆多了，冲锋舟承重不够，而且目标太大，回去路上容易被人惦记。”