美食从麻婆豆腐开始 第728节
但小花收拾完准备离开的时候，看到陈年连衣服都没有换，根本没有离开的意思，不禁好奇问道：“老板，那你不回去吗？” “我还不回去的，要留在店里研究一下卤味，我感觉今天的这几种可以适当的调整一下，去掉一部分，再加入一部分进来。” “好辛苦。”小花说道，“那老板我就先回去了。” “好的，拜拜。” “儿子，那我也先回去了，你不要熬到太晚，差不多就回来吧。” “妈，我待一会儿就回去，今天不会待很晚的。” 就这样送走了众人之后，陈年又留了下来开始修改现在的卤肉种类。 “关于鸡这一方面卖的其实没有鸭子好，所以只留下鸡腿和鸡爪，另外也不用买整根的鸡翅了，只卖鸡翅尖就行，剩下的禽类都用鸭子，鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭心等等，鸭子的种类可以多搞一些。 猪这一方面除了现在有的大肠和猪尾巴以及肘子之外，还可以再加上猪肝和猪肚，排骨也能再来一些，猪蹄肯定是要加的，对了，还有猪头肉，毕竟要考虑外带的顾客。” 就这样修改了一下单子之后，陈年把新的清单以及需要的分量发到了刘哥那边。 等明天来了再把外面挂着的价格表替换一下就好了。 鉴于今天卤味卖的火爆，所以陈年特意把今天卖得比较好的那几样多订了一些，而新加上去的还是按照试水的分量来订货，如果明天卖的好的话再适当的多加一些。 做完这些之后陈年也就回家去了。 到了第二天上午，陈年把重新调整过的卤味菜单手写了出来，贴在墙上。 “老板，你手写毛笔字也这么好看呀？”小花好奇的问道，眼神之中带着几分敬佩。 “还好，这个主要是靠练的，多写一写你也可以。”陈年笑着说道。 “我还是算了，我用硬笔写还可以，用毛笔就不太行了。”小花谦虚的说道，但是她忽然想到了什么，“对了老板，我们店里要不要做一些宣传什么的，就是自己做个公众号或者是在网上发一些关于菜品的视频之类的东西？ 就算是我们不请那些网红来探店，但这样也能增加一些客流量。” 陈年想了想：“其实我倒是挺想做的，搞个公众号什么的，不过我自己这边可能没什么时间去做，再加上平常工作又忙，其他人要么也没有接触过这方面的东西，要么也没什么时间，所以就一直都没有搞。” 说完之后，陈年又看向了小花：“小花，你会做这个吗？” 俞小花腼腆的笑了笑：“我也没有特别会，就是之前做过一些公众号这方面的东西，而且我其实还挺喜欢搞拍摄的，就是先前家里穷，只能用手机来拍。” “那要不然这样，小花，你感觉现在的工作忙不忙？如果觉得还好的话，不如你试一试，帮我们搞搞？”陈年说道，“这样一来如果我们店里出了什么新菜也可以在这些平台上面告诉大家，或者是要请假的话，也可以提前说，免得大家不知道我们请了假，专门跑过来吃饭，却发现我们关门了。” “老板，我可以吗？” “当然可以，那有什么不行的，如果你真能做得了这个，我还可以给你加工资。” 一听到要给加工资，小花当即眼前一亮。 虽然现在陈年给她开的工资已经算是可以了，但谁又不希望自己挣的多一点呢？ “只是老板，我才刚来，不知道他们愿不愿意做这些。” 陈年听到小花的话顿时就明白了，小花可能还是怕其他人多想，毕竟真要说起来的话，小花工作的技术含量还是比不上厨房里自己那些徒弟们的。 但挣的钱又比他们多或者是差不了多少，说不定会让其他人觉得不公平。 于是陈年又转头看向了厨房里：“我接下来打算做一些新媒体方面的东西，你们有没有兴趣？就算不会的话也没关系，可以学，到时候你们可以和小花一起来搞，而且做这个的话工资也会多一些。” 听到这话李挺好奇的问道：“师父，这个具体要做什么啊？” “主要就是写文章，拍视频，以及拍摄一些菜品的图片，然后发到平台上，大概还需要做一些排版什么的，还有回复一些后台上或者评论区里大家的留言评论。” “那还是算了，我对这些不太擅长，小时候让我写个几百字的作文都费劲，更别说是写文章了。”李挺摇了摇头，很快就放弃了。 “那你们呢，如果有想做的话，可以一起来搞。” 但其他人听后思索了一下也都开始摇头。 “我还是老老实实的学做菜吧，这个工作就让小花来做。”谢玉说道。 陈年点了点头：“那到时候你们可别眼红别人多拿一份钱啊，不过你们平常确实也挺忙的，在厨房里好好干好好学，回头该涨工资的时候我也会给你们涨工资，这点你们放心。” “师父，这没什么好羡慕的，毕竟这种工作我们确实干不来，要不然肯定不会放过这次机会的。” 问过众人的意见之后，陈年这才看向了俞小花：“那这份工作就交给你来做了，加油啊，今天可以先想一想要做哪些东西，搞个计划出来，回头我们再聊。” “好的老板！” 小花的小脸红扑扑的，显然是被委以重任之后有些激动。 就这样，上午在还没有开始工作的时候，她就一直在想这个事情，等到吃过员工餐之后开始营业，她就全身心的投入到了工作当中，只不过在午休时她也并没有回去休息，而是找陈年要了纸笔，然后开始写写画画了起来。 第748章 烧烤密会 就这样，到了晚上下班的时候小花找到陈年。 “老板，我已经做好了，要不然您看一看行不行？”？俞小花捏着手里的纸，看着陈年说道。 但陈年看了看时间：“我是没什么问题，但现在都快要十点了，等一下聊完这个就不早了，你回去的路上毕竟有点不太安全，要不然明天上午再说？” “也行。”小花点了点头。 晚上陈年还在考虑过几天要不要推出一些预定的业务，毕竟马上就要过年了，很多人家里都会准备年货。 除了一些水果和坚果，肉也需要再买一些，大多菜市场卖肉的商贩可以提供给客户做香肠的业务。 也就是客户在他这边买了肉，然后再出一些加工费和材料费他们就可以替别人去做香肠，等到了时间之后客人过来拿东西，然后再把剩下的那一部分钱给了。 所以陈年觉得自己或许也可以做些这方面的业务。 虽然说自己的卤味里没什么添加剂，如果放在外面的话，可能存放不了多久，但放进冰箱里还是能放很长时间的。 不过缺点就是吃起来味道可能和刚做出来的有点不一样。 只是对于大多数家庭来说应该也差不到哪里去。 想了一会儿，最后陈年还是觉得可以做一做。 不过在品类上也还是得再选一选，其中牛肉是肯定要有的，不管是自己家吃也好，还是有客人来家里为了招待客人也好，切一些牛肉摆出来也能当个凉菜。 还有鸡鸭鹅也可以做一些，但需要做整只，这样一来顾客买回家里后先放在冰箱里，如果要吃的话就拿出来上锅蒸一下就行。 还有猪肝，猪蹄，猪耳朵什么的，也都能搞一搞。 “先就这样吧，等小花把公众号什么的搞出来之后，让她在那上面发一发宣传一下，正好趁着过年这个机会吸引一些粉丝。” 想到这里陈年也就回家去了。 回到家洗漱过后，陈年就和红豆开始打起了电话，红豆说了说这几天他和父母出去玩的事情，说了说父母对于他们两个以后的建议，其中包括一部分他们家这边的条件之类的东西。 而陈年也就这个话题说了说自己这边的习俗，并表示回头会把红豆家里提出的这些条件和老妈说一下。 “不过我感觉没什么大问题的。”陈年说道。 其实红豆家里那边也没什么别的条件，除了本地习俗中到时候需要准备合买的一些东西之外，就是最好要有一套房，首付的话要陈年这边自己来出，贷款可以等到以后两个人一起慢慢还。 但是车子的话最好买一辆三十万以上的，毕竟红豆现在也是个明星，车子太便宜肯定不合适。 不过这对于陈年来说，倒也不是什么大问题，至于红豆那边的话，他们家也会出钱来给他们装修，然后再额外让红豆带来五十万的嫁妆。 彩礼的话出个38888意思一下就行了。 毕竟在买房和买车上已经出了不少的钱，也没有必要把自己搞得太过于紧张。 当然他们这样说也是当初陈年去见他们两个的时候表示他现在在赚钱上还是有一些能力的，所以安爸安妈也就看着他们家的经济情况来。 可能对于普通人来说这些要求还是挺高的，但陈年现在开饭店一个月能赚十几万，而且还有一些别的副业可以做，所以这个条件也只算是还好。 不过安红豆又担心陈年压力太大，所以在说完这些之后还告诉陈年：“其实我这里也有一些钱的，到时候实在不行的话，还可以用我这边的。” 陈年笑了笑：“没事的，要相信我的能力啊，就算到时候我真的凑不够那些钱再跟你借，以后也是会还你的。” “不用还，我现在真想赚钱的话很容易的，多参加一些节目就好，实在不行的话还可以去参加一些直播带货什么的，之前经纪人倒是有和我说一些大主播想要找我一起去搞这方面的合作，但我当时拒绝了。” “没事。”陈年开口安慰道：“你做你想做的事情就好，我现在还有几十万的，到时候攒个一百多万的首付不是什么难事。” “那行，反正以后我们两个是要一起过日子的，你如果感觉有什么压力一定要和我说，这些东西我们都可以再谈，我父母那边我也可以去说。” 陈年笑了笑：“放心吧，我不是那种自不量力的人，但是对你，我一定会尽力让你过上好日子的。” “哈哈，我当然相信你了，毕竟我愿意和你在一起，可不是光看你长得帅。”安红豆说道。 “那当然了，咱身上要是没点儿优点，哪里敢去追求安大明星呢？反正我岳父岳母人也都不错，具体的等再过几天我和我妈去了咱们再谈。” “没问题。” 随后陈年又说起了小花的事情。 讲了讲小花的家庭背景，安红豆听后不禁叹息一声：“唉，有这样的家庭真的是太不容易了，其实能考上二本也不错了，出来后再怎么样也不会太差，现在就让她嫁人，无非还是想要那几个彩礼的钱来养弟弟，这根本就不是嫁女儿而是卖女儿。” “是啊。”陈年赞同的说道，“但这毕竟是别人的家事，我能做的也就是给她一份工作而已，别的也帮不了她什么忙。” “总之她愿意留下那就留下好了，不过你可不许对别的女人有什么心思，知道吗？如果……我是说如果啊，你以后对我没有感觉了，一定要和我说，到时候我们该分开就分开。” 听到这里陈年神色也郑重了起来，虽然红豆看不到，但他还是认真回应道：“放心吧，红豆，虽然两个人在一起不可避免的一定会吵架，但我对于在寻找另一半上面还是很认真的，从小学一直到我们两个在一起之前，我从来都没有谈过恋爱，这并不是说我不想谈或者是不愿意谈，而是我觉得自己没有找到合适的人。 不管别人长得再好看或者是家里再有钱，但不适合我就是不适合我，但我一旦遇到适合的人就一定不会改变心意，所以红豆或许你会觉得我说这些是什么男人的甜言蜜语，但对于我来说这就是一个男人的承诺。 只是这样的承诺需要一辈子的时间去践行，但我能让你看到的是我每一天都会对你更好，每一天都会更加爱你，所以希望红豆你可以给我这个机会。” 虽然陈年经常会对红豆说一些土味情话来调剂他们之间的感情，但像现在这样郑重无比的说了这么多还是头一次。 “陈年，我相信你。” “而且我也会做到，未来的每一天都会更加爱你的！” 气氛一时之间也变得庄重了起来。 “唉，如果现在你在我身边就好了，我非得狠狠的亲你一大口！”陈年叹着气说道，毕竟气氛也到这儿了，两个人却只能隔着电话交流。 就算是能隔着屏幕看到彼此，但那也终究只能隔着屏幕而已。 “要不然你现在过来？我可以找个借口说要出去买东西。” 陈年一听到这话，当即就从床上坐了起来。 “好，我马上到，我也说出去买东西好了！” 随后陈年穿好衣服小声对着手机说道：“我现在就出门，等一下我快到了你再出门。” “没问题。”