美食从麻婆豆腐开始 第699节
“那倒不是，我儿子对学医没什么兴趣。” 客人笑了笑，又指着一旁的鸡翅膀问道：“那这卤鸡翅和卤肉有啥差别没？” “当然有差别了，卤肉是我们家传的手艺，里面放的香料也就十几种，但这个鸡翅膀可就厉害了，我儿子往里面加了几十种香料，别的不说，就这一锅卤鸡货鸭货里面的香料就价值上百文，你说差别大不大？” “那一定很贵吧，我还是买肉好了，至少这玩意儿里面没骨头，买回去的东西都能吃。” “不贵不贵。”宋三见客人又要改主意，连忙说道，“一斤鸡翅膀十二文，一斤鸭翅膀十五文，鸡心鸡胗这些的一斤十文。” 客人一听这话在心里算了算，好像确实是要比猪肉更便宜一些。 而且宋三又这么卖力的推销他也有点不好意思，于是从身上挂着的口袋里摸出几枚铜钱来放在桌案之上，数了数：“来十文钱的。” “好嘞。” 宋三麻溜的从锅里捞了捞：“给你弄几个大的。” 出来之后沥干上面的汤汁，上称一称。 “哎哟，多了一点，成十一文了，就给十文吧，不然这一整个切了也不好。” “那我就占你些便宜了啊。”客人笑着说道。 宋三听闻这话却摆了摆手：“都是街坊邻居的，说话怎么这么难听，什么叫占便宜，我卖你东西又不是不要钱，在我宋三这儿只有我多给，不可能让你们少拿。” 说着他就把称好的鸡翅放进对方带来的盆中。 除了一些没怎么在宋三这边买过东西的人之外，那些熟客们现在过来买东西都是自带容器的。 不然这个世界上又没有一次性的打包盒，卤味是连汤带水的，用纸也不好包。 而且如果他们自己带了容器，还可以让宋三给他们盛一些汤进去。 只要要的不多，宋三都会给。 而这一锅汤对于他们来说那可是相当有用的，吃饼，吃馒头都可以蘸着吃，吃面条也可以来一些拌起来，味道那叫一个美，而且用这个汤来煮菜也能有肉的滋味。 至于他们每次都要留下一部分的老卤，早在卖之前就已经盛出去了。 之后每来一个人宋三都会推销陈年做的卤味，现在只是尝试阶段，所以存货不多，在宋三的卖力推销之下，很快就卖完了。 主要还是因为价格便宜以及宋三吹得天花乱坠。 但就算新加了一些产品，他们之前的卤肉也没有少卖。 不过在最后的时候，傅庭还是又掐着点儿过来买大骨头，然后又要了好多汤回去。 “唉，宋老三，你说你也不能卖的便宜点儿，我都算是你的老顾客了，剩下的这些骨头你又卖不完，你们自己吃肯定也吃腻了，还不如直接送给我。” 宋三和傅庭基本上一见面就会拌嘴，听到这话之后，宋三轻蔑的笑了笑：“我做生意哪有送的道理？剩下的这些我宁可拿回家里吃也不能送，要不然大家谁也不买，就等着我收摊的时候全送出去，我这生意还要不要做了？ 而且要送的话也不是不行，让你儿子来，你儿子来了我兴许能看在他的面子上免费给，但你来了不行。” 傅庭叹了口气：“真是顽固不化，回头我非得写首诗好好批判批判你！” 说完又端着自己拿来的盆走了。 而宋三说归说，但还是把剩下的骨头都卖给了傅庭，并且还往里面盛了不少的汤进去。 刚才之所以那么说，也是因为他知道傅庭虽然不要脸，但也没有不要脸到让他三岁的儿子出来免费拿人的东西吃。 毕竟是读书人。 很多读书人都是在自己认为重要的地方要强点，其他地方就算不要脸也没关系。 卖完东西之后宋三收工回家，陈年这时也出来帮着一起收拾锅灶。 而傅庭端着盆回到家里之后，将这些放在桌上，他的妻子闻着这味儿不禁眼前一亮：“你又买肉回来了？” “是啊，又买了些大骨头，还要了不少的汤，到时候把骨头上的肉剔下来一部分你和儿子吃，那些汤可以蘸着饼来吃。” 一边说着傅庭一边去洗手。 这时他的妻子则是拿了筷子去拆大骨头上面的肉，可她用筷子在里面翻了一下，却发现里面好像多出来两样东西。 “这是什么？”她惊奇的问道。 傅庭在那边擦手，不以为意的回复道：“还能有什么，大骨头呗，你又不是没见过。” “不是，这像是鸡鸭身上的。” 傅庭听到这话连忙来到这边，他知道宋三今天出了些新的卤味，但也没有具体问价格，反正在他看来这些卤味的价格估计也就和猪头肉那些差不多。 在他心里性价比最高的还得是大骨头。 只要保管妥当的话，买一次能吃三天。 第一天吃肉啃骨头。 第二天拿汤来拌饭或者是拌面，又或者是可以用饼蘸着吃。 到了晚上可以把剩下的汤再加点水和菜烩一烩，又是一顿。 第三天再把剃完了肉的骨头拿出来放进水里煮一煮，又能得到一锅加了料的肉汤。 然后再弄点儿小菜，搭配着主食还能继续吃。 可这次他却在里面发现了两根鸡翅。 问题是在宋三上秤的时候，他看的分明只有大骨头，没有其他东西，不过再仔细想一想，好像在自己掏钱的时候是分了一下神来着，那时的宋三刚好在盛汤，难道是宋三在盛汤的时候不小心把鸡翅也盛进来了？ 于是他把自己的猜测说了一下，但他妻子听后却摇了摇头：“我觉得不太可能吧，这鸡翅的个头也不小，哪有看不见的道理，我觉得可能是人家专门送给你的。” “送给我的？宋老三能有那么好心？”傅庭觉得这个原因可能性也不大。 “那有啥不可能的，你先前去省城考试的时候，小年就三天两头的带肉来给咱儿子吃，反正我觉得他们一家人都挺好的，别看宋三整天和你吵架拌嘴，但要真出了什么事儿，人家可一点儿也不含糊，你忘了你上次走的时候陈年还借给你几两银子了？” 这一点傅庭倒是没有忘记，只是现在他身上没有什么钱，所以也还不了，因此他也一直都没有提。 可这一对鸡翅要真是宋三赠送的话，那他可不能白承这个人情。 他在宋三那占的便宜，那都是他自己凭本事赚来的，但是人家要给自己东西那就不一样了。 “不行，我回头得把这个钱给他。”傅庭感觉自己要是不把这个钱还了，整个人都坐立难安。 “不用了吧，人家都送给你了，这也算是人情往来。” 可傅庭却摇了摇头：“我才不管什么人情往来，这一对鸡翅可以是我管他要的，如果以后他们家有什么需要帮忙的地方，我也绝对不会推脱，但他偷摸送给我的就不行。” 他的妻子听到这话也没再说什么，她知道自家丈夫的性格就是这样。 不过他们一个月就能吃两次的大骨头，现在吃起来还是很香的，而且鸡翅虽然泡在了卤肉的汤里面，看起来味道居然要比大骨头还好！ 傅庭原本还觉得这上面的肉可能会不大好啃，但他吃了半个之后就发现这玩意儿是真的好吃，于是就把自己吃了一半的鸡翅给了儿子，然后又把另一个好的放进妻子的碗中。 小傅新看到从天而降的鸡翅，眼睛一亮，用手抓着就开始不亦乐乎的啃了起来。 而傅庭的妻子则是疑惑的问道：“你吃呗，给我干什么。” “你吃吧，我还是更喜欢啃大骨头，有滋味。” 说完就拎起一块大骨头，开始美滋滋的啃了起来。 …… 之后陈年的日子就过得愈发顺风顺水了，虽然已经从回春堂里学到了自己想学的东西，但他依旧还是每日都会到回春堂里去跟老郎中学习。 孙半安虽然过了半年的时间骨头也开始连接起来了，但还是不能有太多的走动，不能说太多的话。 只是陈年觉得教自己这样的初学者，也没有必要非得让人家孙掌柜来教。 于是，除了偶尔去后面看一看之外，倒也没有过多的打扰孙半安。 但有时候回春堂里病人比较多，或者是需要煎的药也比较多，所以老郎中就忙不过来，也会让孙云柔去给陈年讲一讲。 孙云柔从小就接受这方面的知识，虽然实践经验不如孙半安和老郎中那般丰富，但教陈年还是没什么问题的，只是平日里陈年每次一来了就学习，学习完就走，且不说陈年和他舅舅每天在一起多长时间，就连煎药房里的大师兄和陈年呆的时间也比她长。 这让孙云柔不禁陷入到了自我怀疑当中，照照镜子，看着镜子里的自己长得也不丑啊，可为什么陈年就不愿意多看自己一眼呢。 难道陈年喜欢长得小的？ 毕竟整天见他和董家的那个小桃姑娘在一起玩儿。 可如果是这样的话，两家也可以早早的定亲啊，虽然小桃现在年纪还不大，但再过几年就到了出嫁年龄了。 为此她还专门找老郎中旁敲侧击的问过，可得到的答案也是陈年似乎只把对方当成妹妹来看待。 虽然陈年本人对外面的说法是想要给宋三好好养老，可自己家的条件也不差，如果把自己娶了还能多一个人照顾，而且自己家里又是开药房的，也不缺钱，自己又不是那种刁蛮的性格，没道理会拖后腿才对。 就算是现在不娶，等以后再娶也可以啊。 所以就在这天，老郎中再次顾不上教陈年，让孙云柔代为教导的时候，孙云柔鼓足了勇气开口问道：“你们家现在应该也不缺钱了，而且宋三叔叔他们老两口日子过得也滋润起来了，为什么你不娶妻呢？家里多一个人也可以和你一起照顾他们二老。” 孙云柔并没有直接说明，但她的这点心思陈年怎么可能看不出来？ “我还是不想拖累他们。” 可是这个理由孙云柔哪里会信？ 看着少女固执的眼神，陈年最终还是叹了口气：“其实我已经心有所属了，所以我不会再接受其他人，当然这不只是针对你，不管是谁在这里，我的回答依然是这样。” 孙云柔幽怨的看着陈年：“那如果是当朝公主呢？” 陈年笑着摇了摇头：“别说是当朝公主了，就是当朝皇后要嫁给我，我也不会娶，哪怕就是当朝的太后也不行。” 陈年此话说得，坚定无比。 孙云柔虽然觉得陈年肯定是在吹牛，但还是被逗得笑了出来。 只是笑完之后她心里又十分难受，毕竟陈年当着自己的面这么说，不管以后会不会再娶别人，但至少自己是没有希望了。 原本的她在得知要和陈年相亲之后，本身也是有些抵触的，可是听说陈年长得帅且会认字，个人也有本事，待人恭敬，所以她倒也不介意和对方见见面。 谁曾想媒人上门去说了说之后，陈年连见面这事儿都没有同意就拒绝了。 后来她也见到了陈年，虽然心里有些讨厌这个比自己小一岁的男人，但她也不得不承认，这个男人生的确实好看，而且又招人待见。 再到后来陈年救了她的父亲之后，她的心理就彻底转变了，她觉得陈年确实是一个很好的丈夫人选。 随着陈年在回春堂里学习，她渐渐地发现陈年的优点不只是她之前所知道的那些，因为陈年的学习速度非常的快，不管是什么只要一点就能通，有时候不点也能无师自通。 可到了现在，她却听到陈年这样说。 “行吧。” 少女心中复杂万分。