美食从麻婆豆腐开始 第309节
傅新看了看自己的老师杨公甫，见老师依旧四平八稳的坐在那里，虽然也带着一丝探究之色，但并没有开口，显然是等着自己先说一说。 “糊名，以往科举考试都是名字公开，如此一来所有考官便都能看得到考生姓名，这也是那些世家循规蹈矩的优势所在，这在朝为官少有单打独斗之人，再如何都会存着几分私心，但若是将这名字糊住，那他们的优势也会大大减少，如此一来无论是寒门子弟还是世家子弟，在这一环节都有了相对的公平，至少不会因为出身的原因而导致有才能者不受重用。” 傅新这个提议一说出来，二人顿时眼前一亮，尤其是杨公甫，面露欣赏之色：“不错，这确实是目前来说最好的办法了，但就是如此做的话，阻力可能会非常大，而且最好要佐以其他政令一起来，反正都要得罪他们了，还不如直接做到底。” 李昭深深的看了杨公甫一眼，他深知身边这位大夏丞相同样是出生于寒门，而且他的仕途之路比傅新要难太多了，一路走上来处处受到世家和勋贵的阻拦，但也就是先皇认可。 而他依旧还能坐到如今的位置，见过了太多世家们在大夏的特权，而这种发展无疑是非常不健康的，所以他想要打破这个局面。 只是先前一直没有什么突破口，终于今年来了一个和他有着类似经历的傅新，而且傅新在考中状元后，完全没有与其他世家联姻，反而从老家将自己的妻子也带了过来，这让他更加欣赏。 “傅大人这办法妙啊，如此一来，那些世家们只能打碎了牙往肚子里咽，就是可能会在其他方面展开反击，不过这样没有关系，至少陛下是站在我们这一边的。”李昭清晰的说道。 傅新过来提了这个建议，杨公甫和李昭二人感觉计划可行，因此他们又在屋子里聊了许久关于往后科举糊名的事情。 不过科举中的乡试三年一次，会试五年才有一次，距离下一次还有一段时间，在这中间他们还需要陆续地颁布一些政令来限制世家和那些勋贵集团。 这一点陈年在昨晚的时候也说了，对付世家不能操之过急，除非是有人造反，否则他们自然没有任何顾忌。 但是针对这个陈年也没有举例子，因为在这个世界好像也没有黄巢，所以把黄巢当初杀了那些世家们，人头滚滚，血流成河的事情说出来，傅新可能也不太清楚。 而且对于这种历史还是能不编就不编得好。 所以陈年也只是点到为止，现如今傅新只是说了现在这个方案，具体如何还需要去实施，但能这样说其实就已经很难得了。 现在在傅新的心里，陈年的形象再次拔高，同时心中也有些愧疚，毕竟这些方案确实不是他想出来的，现在他接受到靖王爷和老师的称赞本不该属于他才是，可是吧，为了陈年的安全他又不能说这些是陈年提的建议。 不过在之后的讨论中，傅新还是把昨天陈年给他讲的一些东西说了出来，赢得那二人不禁侧目相看。 …… 国家大事陈年并不关心，之所以给傅新说那些也带着一些酒后吹牛逼的心态在，反正傅新也不会出卖了自己。 相比起大夏朝寒门与世俗间的争斗来说，陈年还是更关心他的酸梅汤如何了。 先前陈年已经确定了配料，现在又要调整时间问题。 但经过先前一系列的尝试，陈年发现单论熬制时间的话，按照原本的方案就非常适宜了，在经过改动和调整中没有什么太大的提升。 因此他也陷入了僵局之中。 赶巧这一天下午海明贤海公子又来买点心，先前那个姓钱的因为诗会上被陈年折辱一事，本来打算找两个泼皮混混过来捣乱，砸了这边招牌出出气，事后也波及不到他的身上。 但谁曾想那混混来的当天刚好不开眼的撞到了长安令亲自过来为陈年送陛下御笔的牌匾，这么一撞之下，那两个泼皮混混直接就被带到了长安府衙当中，甚至都没有认真审问，他们两个便将事情全部都招了。 长安令知道了后面是谁在搞鬼，但毕竟大家同朝为官，虽然对方的官职没自己高，但他也没什么必要去问责，也就是在当天找人传了个信过去敲打了一下。 过后那个姓钱的也不敢再去找陈年的麻烦了，因为他后来也打听了一下，发现陈年居然和去年科举状元傅新关系相交莫逆，而傅新又是当朝宰相的学生，这关系拉拉扯扯的，最后他一盘算，惹不起。 傅新先前因为这件事生气打了自己一顿也白打，只能忍着了。 而后来海公子在找朋友们聚会吃饭什么的，也都没有再叫过他。 不过这次海明贤过来买点心的原因和先前不太一样，先前基本都是和朋友一起吃，但这次是他爷爷要过大寿，所以寿宴上需要一些点心，到时候陛下肯定还会御赐一些宫里的，但那数量不一定够，因此海明贤主动把这任务招揽在自己身上。 他的父亲便是礼部侍郎，而他的爷爷虽然现在已经退休了，但退休之前也是户部尚书，只不过后来激流勇退现在在外面的名声也不错。 论朝里有很多人也都受过他爷爷的提携。 所以到时候寿宴肯定是要大办的，这大办需要的点心就不少 “陆掌柜，这次我想多买一些点心，我爷爷要过寿了，时间就在半个月以后，到时候店里每样点心我都要很多，不知陆掌柜接不接这生意。”海明贤来了之后也没直接跟霸道总裁似的直接说你们这边的点心每样来十斤，半个月后送到我府上去。 因为那样太傻了，你这样要人家能不能做出来还是一回事儿，而且万一在赶工之下，点心做的粗糙了些，那到时候来的可都是朝廷的王公大臣。 那丢脸丢的可是整个海家的脸。 陆柯听到对方要这么多点心之后，也不禁愣了一下。 陆万兴点心铺里面的点心算下来有几十种，每样来十斤的话，那就要几百斤。 不过要是真做也能做得出来，反正有些点心是可以放的，早上做出来放到晚上也不会有太大的差别。 只要把时间错开就差不多。 因此陆柯点了点头：“可以。” 海明贤一听大喜过望：“既然如此，那便交给陆掌柜了，不过还得劳烦陆掌柜算个数，我明天好着人将定金送过来。” 此时在一旁的陈年听到对方想要办寿宴，一时之间心中也动了些心思，半个月的时间应该足够自己把泡芙的工艺完善了，而且到时候泡芙和千果糕绝对可以成为其中亮眼的存在。 在这种场合之下，海府决定用陆万兴点心铺的点心也是一个非常好的宣传，但就这样陈年感觉还是有点不太够。 “海公子，这段时间你也经常光顾我们铺子，现如今海老爷子过寿，我们点心铺也想聊表一些心意，不知海公子这几日可有空闲时间过来一趟。” 海公子一听顿时面露喜色，心想着看来自己前段时间经常往这边跑没有白费呀！ 这陈年果然已经认可了自己，现下都要送礼物了。 虽然他也不觉得陈年能送出什么太好的礼物来，但至少这举动是一个非常好的信号。 礼物到时候自己只要拿回去便是，反正那么多人送了礼物，爷爷看不看得到也都没什么关系。 “有空，这几日上午可能要稍忙一些，过了午后便能得空了。” “行。”陈年点了点头：“要不麻烦海公子明日午后再来一趟，过目一下我想送给海老爷子的礼物。” 海明贤一听这话又觉得陈年可能也太小心翼翼了，这是在担心送的礼物分量不足而被嫌弃？ 但陈年想的却是他想要通过这一次海老爷子过寿，拿出一份重磅的礼物出来，在海老爷子的寿宴上充当一个非常重要的角色。 是势必要让所有去参加寿宴的宾客们在那天都知道陆万兴点心铺这个名字！ 第364章 得离他远点儿 而海公子自然欣然应允，虽说他也有些好奇陈年打算做什么，但既然陈年明天让他过来看看，那想必是和吃的有关。 大概是某种点心…… 但之后他好奇的询问，陈年却并没有透露什么。 不过对此陈年暂时也只是有一些设想而已，具体如何还要等晚上的时候再研究研究，他准备了一个复杂版本，还准备了一个简单一点的版本。 海明贤离开之后陈年又拜托表姐陆柯出去买了一些牛乳回来，而自从牛乳买回来之后，陈年就直接钻到了后厨。 只留下陆柯一个人在外面忙碌着。 不过陆柯也没有说什么，她知道自己这个表弟可能又要搞什么大事情了。 原本她已经做好了陈年来了就算什么也不做，她也要养着对方的打算，但谁知除了刚开始的那几天之外，陈年每天起得比自己早，睡的也比自己晚，每天除了忙活店里的事情，就是在捣鼓各种各样的新鲜东西。 千果糕、泡芙……还有那填充在泡芙里面的被称为奶油的东西。 而且每天陈年都会自己再做一些酸梅汤，一边做还一边在本子上写着什么。 那个本子她也翻着看过。 上面的字有一些她认识，还有一些她看着很陌生，而且还有很多像符号一样的圈圈点点还有线条之类的。 若是一些比较高深的文章她还只是认得上面的字，不理解其中意思，但是陈年的这本实验记录，她根本连字儿都认不全，更不用说那些符号了。 看了一会儿便只觉得头晕眼花，连忙合上不再去看。 但她也没有询问，毕竟她觉得这是陈年自己的东西，或者说是陈年自己用做记录的一种方式。 但陈年这么做也不是为了掩人耳目或者是不让谁知道，他这样记录纯粹就是为了自己方便。 在大夏朝用的还都是那种繁体字，但陈年用的是那些简化字，还有那些阿拉伯数字12345以及可以用作表示分秒的英文单引号双引号，还有g，kg，c，这种。 除此之外还有设置的变量x，y，z，γ，β，α这种符号，虽然有一些符号有其特指的意思，但陈年用着顺手感觉比较好记，就直接拿来用了。 所以有时候就算陈年忙着在后厨捣鼓那些东西，顾客也没觉得有什么，毕竟在捣鼓之后陈年总能拿出一些新奇的玩意儿来。 虽然刚才陈年约了海明贤让他第二天过来，但陆柯并不觉得陈年这么做是为了巴结对方或者是帮着对方来接近自己。 就这样陈年在后厨一直捣鼓到了夜深人静，明月高悬，就连隔壁的狗都睡了的时候才回去睡觉。 而正事他也已经完成了，想要做的东西虽然这次只是做了一个大概，做了缩小版本，但只要等到明天再做一个新的给海公子就好了。 第二天上午的时候，陈年又跑到外面去买了一些材料，这次他下了血本。 而回去之后，陈年也一直没有休息，也没有去帮店里的忙，还是一直在后厨里前前后后的忙碌着。 到了下午饭后差不多两个小时左右，海明贤又来了，这次他进入店内甚至都还没来得及寒暄，陆柯便一指院子后面：“我弟弟在后面，你去找他吧。” 也不怪陆柯的反应比较冷淡，实在是因为今天有点忙，太累了，上午陈年没空来帮忙，全靠她一个人在这边应付着，又要做蛋糕，又要售卖、收钱、称量、打包。 而且现如今的客流量是陈年来之前的一倍左右，中午饭后，虽然休息了一会儿，但在过于忙碌之后只睡一个小时根本不够用，所以陆柯整个人还是有些迷迷糊糊的，但就算如此点心还是要做的。 海明贤张了张嘴，但什么话也没说出来，陆柯如此果决，他也只能道一声：“好勒。” 然后便朝着后院而去，但在去后院的时候，他心中是有些欣喜的，毕竟他来过这么多次，基本只在店里徘徊一圈买点儿点心，说两句话就走了，这进后院还是头一回。 这次自己能进了后院，下次岂不是就能进陆柯的闺房了？ “果然突破还是要从小舅子入手啊……” 海明贤来到后院里，他入门就看到坐在台阶上眼圈有些发黑，双目有些充血的陈年。 而陈年看到海明贤来了就像是一头饿了三天没吃饭的狼看到了一只甚至连婚都没有结，连对象都没有谈过的小嫩羊一般。 陈年一个小时之前就做好了这蛋糕，然后就一直坐在这里等着海明贤过来。 本来昨天睡的时候就有两三点了，只是睡了两个小时，陈年又爬起来继续准备材料，上午又跑出去转了一圈回来依旧没有停，就连中午饭也是陆柯到外面买了一些给他带过来。 因此现在陈年整个人全靠一股毅力在支撑着。 “陈兄弟你怎么变成这副样子了？”海明贤被吓了一跳，连忙开口问道，“你没事吧？” “没事。”陈年摆了摆手，然后上前一把就拉住了海明贤的胳膊往厨房里拽…… 海明贤一开始还有些紧张，毕竟陈年人高马大的，上来就把自己往屋子里拉，让人有些害怕，但很快又反应过来，原本陈年和他还只是称兄道弟的，现在已经成了把臂之交。 难道是自己这段时间以来的坚持不懈终于打动了小舅子，所以对方才做出如此姿态？ 就在这一瞬间，海明贤甚至开始猜想陈年究竟要送他爷爷一个什么样的礼物。 “他该不会为我爷爷送一个孙媳妇吧？”海明贤脑子里忽然蹦出这么一个想法来，“男孩就叫海临岳，女孩就叫海临溪。” 这一瞬间他甚至连孩子的名字都已经想好了，但遗憾的是他只想到了一对儿女的名字，但若是以后再多生几个，可能会有些不太够用。 陈年就这么拉着海明贤到了厨房门口，刚准备推门，转头一看对方却在嘿嘿傻笑着，那模样好像还有点猥琐。