美食从麻婆豆腐开始 第194节
“凑合着吃吧，这道菜目前还只是在练习的阶段，可能在味道上还有许多提升的空间。”陈年略带歉意的说道。 原本他以为这道菜自己结合现代的食材调料做完之后再怎么说也能达到98％以上，但没想到只有94％这样，陈年稍稍有些不太满意。 安红豆听到这话有些疑惑，从卖相上来看，这道菜已经做得很棒了，甚至比她曾经去江苏的一些酒楼里吃过的都要好。 于是拿起筷子上去夹了一筷子…… “咔嚓”。 酥脆的声音传来，细微的震动通过筷子传到手上。 夹开之后还能看得到鱼肉断开的地方有些许氤氲热气，同时柔嫩的鱼肉也完全的暴露出来。 轻轻放入口中，酸甜的滋味儿瞬间蔓延开来，酱汁调制的酸甜适中，都说甜食是最能够治愈人心的，而这鱼入口之后就宛若初恋一般。 贝齿亲合，伴随着酥脆的声响，表皮那一层脆壳被切开而外面的酱汁也同时在口中扩张，与暴露出的白嫩鱼肉混合在一起。 咀嚼之下似乎能感受到这一条鳜鱼生前的鲜活，在水中自由的摇摆游弋…… “这还只是练习用的？这么好吃！已经比我在扬州吃过的大部分酒楼里面的好吃多了。” 但陈年还是摇了摇头，他知道味道能做成这样其实已经算是自己的水平非常可以了，就算是在食材和步骤上面与完美版的松鼠鳜鱼差了一些，但是在做过的步骤上面自己基本上已经达到了完美，所以做出来再无论如何味道也不会差。 “不行的，还差点意思。” “好严格啊，但就算是你今天的这一盘松鼠鳜鱼拿出去大家也一定会非常喜欢的。” “话不能这样说，虽然普通人吃起来可能感觉已经够好吃了，但是让行家过来吃一口便能察觉出其中弊端，如果我这店没有那么火，把做成这样的菜端出去可能也没什么问题。 但是现在名声在外，很多人慕名而来，如果其中有几个懂的，吃完感觉水平不足，那就是我的过失了。”陈年一边说着一边看向安红豆：“就是你在做音乐的时候，如果有其中一些歌词或者是音调不满意你会就这样拿出去发布吗？哪怕以前听的人不多。” “不会……或许其中大多数的歌曲都是我的灵感乍现之下创作出来的，但那也都是我的心血，就算没法得到所有人的喜欢和认可，但至少我要把它做到在我自己心里面是完美的，如果做不到我心里的最好，我宁愿不发。” 陈年十分认同的点了点头：“你看，我们其实是一样的，音乐是你的作品，这些菜就是我的作品。”陈年说着也同样伸出筷子去，夹了一块儿鱼尾处的鱼肉回来放在碗中。 “懂了。” 安红豆此时也又夹了一块鱼放入口中，吃完之后赶紧猛扒了两大口米饭。 由于这饭菜太过好吃，以至于她在吃的时候都是眯着眼睛的，而两只脚也在桌下一左一右的打着节拍，嘴里哼着不知名的小曲儿。 过了一会儿二人吃的差不多了，安红豆喝下一口茶水，将口中的味道冲淡，十分满足的轻呼了一口气，还发出如同小兽轻哼一般的声音。 “对了，我接下来一段时间可能没办法过来了。” “怎么了？有新的工作了？”陈年问道，心中一阵没由来的紧张。 “是啊，昨天我刚刚接了一个广告，要拍一条宣传mv，要用我文思豆腐的那一首歌，而且拍摄起来还比较麻烦，虽然只有两三分钟，但需要用很多的景。” “而且最近还遇到一个问题，其中一个戏装的扮相衣服道具是有了，但是化妆的并不太专业，找了好几个过来，化出的妆容甲方都不太满意。” “为啥？听你这么说你们甲方应该还是挺有钱的，应该不至于找不到一个厉害一点的化妆师啊。” “这主要不是厉不厉害的问题，因为他们想要拍摄跨越好几个时间线的剧情，有古代，有近代，还有现代，他们能化得了现代的，但是另外两个时期的他们也没怎么见过，虽然能化，但是化出来甲方总是有点不太满意。” 陈年想了想：“你们要拍摄的戏曲是什么类型？” “昆曲。” 陈年：“……” “古代和近代的……你信得过我吗？要不然我试试？” “你会化妆？” “会点吧，我个人对昆曲还是很有兴趣的，而且之前在做菜的时候也查过不少古籍和资料，正好有你需要的这两个时期，所以也见到过一些。” “而且厨子和化妆师不也有类似的地方吗？” 安红豆：“……” 有吗？ 显然她不太相信陈年所说的话，毕竟化妆这种东西看起来就是拿着各种胭脂水粉随便往脸上涂涂抹抹，但里面大有学问。 一个好的化妆师完全可以化腐朽为神奇，通过化妆可以让一个胖子看起来十分显瘦，让一个平胸的人看起来也能拥有深深的沟壑，让小眼睛也能拥有一双大大的卡姿兰，能让扁鼻子也能拥有高耸的鼻梁。 安红豆一度十分怀疑陈年是不是想趁着这个机会占自己的便宜，虽然她也并不反感，但这毕竟关乎着自己的工作。 本来她并不打算接那些乱七八糟的商务，实在是这个甲方给的太多了，而且拍的东西也挺有意义的，因此她这才接了下来。 如果能把这个商务接好了，自己买房就有着落了，说不定到时候还能买一辆小汽车。 最后安红豆还是打算让陈年试一试，她其实也不知道自己为什么会答应下来。 包括在答应下来之后，她也并不觉得陈年有这样的技术，但不知道为什么她就是一点也不排斥陈年可能会因此而触碰到自己，虽然在过去的日子中她曾经拒绝过不计其数的追求者。 第247章 刑啊，太刑了！ 换句话来说就是二人现在已经初步的芳心暗许了，但是由于他们二人都是母胎solo20多年，所以并没有意识到这一点。 而且他们两个还都是那种想要找个对象并不难，而且追求他们的人同样不在少数，但就是出于各种各样的原因没有找和不想找。 “不过我这没有工具，要想试只能等到明天了，明天的时候我出去买一些。” “你还真懂这些啊？”安红豆似乎第一次认识面前这个男人，一般的男生如果不是经常化妆或者从事相关的行业基本连化妆品都认不全，更别说各种各样的化妆用的工具了。 “那我还能骗你啊，你看我像是那种人吗？”陈年说完，忽然明白了过来，“不对，你是不是觉得我好像是那种渣男啊？” “不是吗？” “当然不是！从小到大，除了长辈之外我连女生的手都没有拉过！” “长得可不像啊。” “都怪我的外表太过于具有迷惑性的。”陈年笑着打趣道，“不过今天可能没有办法尝试了，还是等明天吧，如果你有空还在今天这个点儿过来，我可以帮你弄一下。” 安红豆此时心里还是不太愿意相信的，毕竟那些专业的化妆师都搞不出来以前的那些妆容，陈年一个厨师就能做出来了？ 可她看陈年的表情又不像是在说谎，陈年认真的时候和开玩笑的时候，她还是能分得明白的。 “我这儿有一些，你看能不能用。” 然后就把包拿了上来放在桌子上，把装在里面的化妆品都掏出来让陈年看看有什么可以用的。 口红、唇釉、眼影盘、散粉、眉笔、眼线笔什么的，就这么凌乱的放在了桌子上。 看的陈年一阵头大：“女生不是对这些化妆品都很宝贵的吗？我经常看到网上很多女生被折断一根口红都有点受不了，你没有把它们都装在一个化妆包里也就算了，就直接这么丢在桌子上……” “嗨，这些东西都是我最近才买的，以前也就是大学时有表演的话用一用，那还都是同学帮我化的，后来我自己出来脸上顶多涂点粉，抹点儿霜，涂点防晒，抹个口红什么的，其他的还不怎么会用呢。” 陈年起身回厨房把手洗的干干净净，确保自己的手上没有任何异味儿之后才重新回来。 随后便拿出口红在自己的手背上试色。 试完口红之后又试了试那些笔和眼影盘之类的。 最后从中挑出来一些能用的。 “这些可以吗？” “勉强吧，那个时候唱戏化妆用的其实是油彩，这些虽然也可以达到差不多的颜色，但终究不如油彩好使一点儿。” “行，那我是不是应该洗洗脸？” 但这时陈年心中又有点儿开始犯嘀咕，用这些化妆品他倒是也能勉强达到那种类似的效果，但是直接在安红豆的脸上化，似乎又有点不太合适。 “要不我还是先在我的脸上尝试一下好了，到时候你觉得可以我们再说。” “你先在你的脸上化？” “是啊，这样你看起来可能也更加直观一些，毕竟我这里也没有大镜子，你用手机或者是化妆镜照的话，难免又看不太全面。” “这样可以吗？”安红豆又问。 “那肯定是可以的，不管是那个时候还是现在戏曲演员们都是自己给自己化妆的。” 安红豆一时之间也没听出这话有哪里不对来，但既然陈年这么说了，她只是心中稍微有一点可惜。 “好吧，那你先试试。” 陈年点了点头，随后又回到厨房弄了点热水把脸洗了洗。 把脸搽干，出来开始给自己化妆。 “你要用的是什么角儿？” “花旦。” “行，妥了。” 陈年一口答应下来，花旦那太熟悉了。 照着的是安红豆包里一个不大的化妆镜，但由于陈年在这项技艺上已经十分熟练了，所以这样也凑合着可以给自己化一化。 于是陈年便开始拿起桌子上的化妆品开始往自己的脸上化，时而抹，时而拍，时而用笔轻轻勾勒，时而向上慢挑…… 差不多花了三四十分钟才把脸上化好。 整个过程当中安红豆等一下玩一玩手机等一等陈年，但是当陈年刚把底色铺满全脸开始化眼睛的时候，她就不禁放下了手机，眼神再也挪不开了。 虽然毕业于名牌大学，而且还是一个女孩子，但现在她能脱口而出的也就是一句：“卧槽！” 当陈年完全化好之后，安红豆都震惊了！ 以前光觉得陈年在做饭上面是大佬，但没想到化妆上也这么强！ 这一副花旦的妆容放在陈年的脸上，居然没有一丝违和感，那眼角的勾勒，那嘴唇上的描红，那眼线的描绘。 颜色均匀，没有一丝突兀的地方，从一个颜色到另一个颜色的过渡，平滑无比。 “陈年……你好漂亮。”安红豆眼神都看直了！ 一个男人化完妆之后居然也能这么漂亮，而且她觉得漂亮这个词用在这里一点问题都没有，这和一些男明星正常化完妆之后不一样。 以前安红豆看霸王别姬的时候便觉得里面的造型绝美，但那终究是在银幕里的角色，现在她终于知道了这种人真的是存在的。 整个人心脏都开始扑通扑通的跳了起来。 陈年听到这话之后也是一阵脸红。 被一个女孩子夸自己漂亮，虽然这是不争的事实，但是多少有点难为情。