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    开了四扇独立的约莫半人高的窗户，外面撑起来可以做一个柜台，里面也是一个单独的收银台，这里是姚亦昕准备拿来做卤味外卖的，没时间在店里吃的，都可以在这里买了各色卤味外带，当然了，店里吃饭的，如果想吃的话也可以在这里买了吃。

    之所以把卤味窗口单独开在靠街道这边，主要也是担心万一买卤味的太多，一楼大厅会很拥挤，这样就会让在里面就餐的人感觉不太舒服，分开的话，买了外带的不用进店就能从外面拿着走，既方便又快捷，里面大堂排队的也会少了许多。

    除了这两个收银台之外，整个大堂现在全部打通，两人一桌、四人一桌的四方桌随意摆放着，如果遇到有人多的时候，后面仓库里还有一些备用的四方桌，可以拼起来，餐位可以增加，而且也不会太拥挤。

    后厨和仓库被挪到了后院，这里原本是原来的店家堆放柴禾杂物、伙计值班守夜睡觉的地方，姚亦昕嫌弃这地方格局规划不好，干脆全部拆了重建，在后院下风方向造了一个大开间拿来做大厨房，上风向的位置一排三间房，拿来用作店铺伙计们的宿舍，中间一排世间房，分别是账房、储存粮食干货的储物间、仓库和柴火房。

    院子中间并没有像其他寻常人家一样种了树木花草，而是以中间为核心，在四周搭建起了四条宽敞的游廊，游廊之间的空地上种了些薄荷紫苏等香草，既可清新空气，又可拿来做配菜的香料，四条游廊都很宽敞，里面还可以摆放一些四方桌，前面大堂实在坐不下的话，还可以把客人分流到这里，冬天的时候，只需要将游廊两侧挂上挡风的帷幕即可。

    小院的正中，则是一间约莫三十多平米的竹木结构的小木屋，这里是姚亦昕单独留出来的豪华包间，平时不对外营业，专门留给自己人用，或者家里有客人来的时候开放。

    为了增加大堂的使用面积，最后姚亦昕还是把上二楼的楼梯放在了后面院子里，从大堂后面的游廊上去，一道弧形的楼梯一路上去，楼梯上面还用竹木搭建了挡雨的顶棚，这样即便下雨也不会打湿楼梯了。

    二楼全部都是包间，一共有12间，大小不等，可供6~20人聚餐，和大堂的大锅饭不同，这里是专门做炒菜生意的，菜单也是另外制定的，有几个伙计专门在二楼伺候着。

    姚亦昕每一间都仔细查看了一番，发现所有的家具都做的非常结实，边缘处也打磨得非常圆滑，看得出来，做工的木匠是用了心思的。

    “十三，回头额外从账上支十两银子给木匠师傅，就说是我请他们吃酒的，谢他们这些日子的辛苦。”

    店里的装修效果不错，姚老板自然非常开心，原本他还想，如果需要返工的话，起码要等到中秋节以后才能开业呢，现在看来，中秋节前应该就可以开业了。他们店里的员工是早就培训好了的，做菜的大厨也一直跟着木柴大叔学手艺，现在都做的不错了，只需要把店里要用的锅碗瓢盆之类的都配好，就可以开门营业了。

    “少爷，外面还是有不少人围着不肯走啊~”从二楼下来，就看到留在下面的黄耘满头大汗地迎了上来，“怎么办？他们不肯走，还说，还说一定要等到国师大人……”

    从小生活在北方贫瘠之地的黄耘，还是第一次见识到大元朝追星一族的恐怖，感觉自己和这些人简直好像不是生活在一个国家似得。

    “算了，十三，你从后面溜出去，把马车赶到后门，咱们从后门离开。”姚亦昕非常庆幸这些人不知道他已经给酒楼重新改造了，后面特意开了一道小门，不由得再次庆幸自己没有邀请到国师大人参加开业典礼，否则就这爆棚的人气，他们这食铺非得给挤爆了不可。

    只是，他万万没想到，躲过了疯狂的国师粉，却差点被一只巴掌大的小红薯给撂倒了……

    “呸！这品相的红薯还想拿来充数？拿回去喂猪吧！”随着这轻蔑的声音一起飞过来的，还有几只小红薯，姚亦昕贪图凉快一直坐在马车踏板上，差点被一只红薯迎面砸中，幸亏白十三眼疾手快，一掌打飞了那番薯。

    众人一阵后怕，定睛一看，竟然是街上一家卖点心的铺子，丢红薯的看样子是铺子里采买的管事，地上还坐着一个老者，看样子是过来卖红薯的，大概是因为这红薯太小了，那管事的不肯收不说，还将老人家推倒了，红薯掉了一地，简直可恨！

    “十三，过去把那位老人家扶起来，问问他那红薯多少钱，我们买了。”姚亦昕最恨欺负农民的恶霸商人了，前世他爸妈就是靠土地吃饭的，农民辛辛苦苦种出东西来，还不是想着能卖了钱养家糊口？不买就算了，何必如此伤人？

    那老人家原本脸色灰败，一脸的绝望，听说有好心人肯收他们家的小红薯，立刻一脸感激地跟着白十三过来道谢。

    姚亦昕一问之下才知道，原来这老人家也是上了这铺子的当，这铺子年初从外面进了些红心小番薯的薯种，原本说好了让这老人家种出来卖到铺子里，谁知道种出来之后，那店家又嫌弃种出来的小红薯太大了些，没办法做成小巧的蜜汁红薯，恼怒之下拒绝收购，这老人家也是实在，本以为有店家的口头承诺，红薯一定卖得出去，便将家里的几亩地全部种了这红薯，结果现在人家不肯收，这小红薯本地人又不爱吃，这是要逼得人家上吊啊？

    “十三，将红薯拿来我看看。”姚亦昕拿了一只小红薯，掰开表皮一看，里面确实是上好的黄心红薯，这种红薯拿来做蜜汁红薯确实好吃，只可惜，这老人家大概是觉得红薯越大越值钱，施肥太多，导致原本应该只有手指长短的小红薯，长的足有巴掌大，这样的规格，也难怪人家铺子里不肯收了。

    “老人家，你们家这样的红薯还有多少？”

    “小人，小人家里种的多，地里还有好几千斤呐……”那老人家说着说着眼圈都红了，这么多红薯卖不出去，拿来喂猪糟蹋了，不喂猪就只能烂在地里了，简直是血本无归。

    “那家店原本给你的价格是多少钱一斤？”

    “年前说好了，种出来品相好的话，两文钱一斤……”老者直到此刻似乎才明白过来，自己被那店家给坑了，人家说的是“品相好的话”，也就是说，若是红薯品相不好，就不值钱甚至不收了。

    “这样吧，老人家，我是那边那家食铺的老板，咱们食铺过几天也要开业了，你若是愿意，我按照三文钱两