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    读者“帅帅”,灌溉营养液 202017-09-08 10:10:00

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    第49章 和离第49天

    第二天, 青江县令果然敲锣打鼓地带着一队衙役, 陪同两个传旨太监来给姚家颁旨来了，一起送来的还有一个金灿灿亮闪闪的御赐牌匾, 上书“大元义商”四个大字。

    这算是朝廷给予民间商户的最高评价了吧？

    要知道, 大元朝和姚亦昕他们那个时空的古代不一样, 商人的地位还是不算低的，几乎和地主阶级一样, 商人出身也可以参加朝廷的人才选拔和科举考试, 据说先皇的时候，就有一个民间游商出身的举子以科举入官场，最后坐到了大鸿胪的位置, 相当于古代的外交部长了。

    有了这“大元义商”的御赐牌匾, 今后, 只要大元朝这个集团不倒闭，一般的民间势力估计是不太敢动姚家的生意了，至于再往上？姚亦昕觉得, 上面的大佬只怕也看不上他这点小买卖, 他又不想做首富，更不想和高层打交道，能管好现在这一亩三分地，赚些银子做个富家翁，一辈子吃喝不愁就足够了。

    青江县令这也是第一次来姚家村，之前虽然依照国师大人的吩咐暗中保护姚家少爷，可是, 为了不暴露身份，他一直都是和白十三联系的，自己却没有来过姚家村，一直听说姚家村如今的饭食是青江县一绝，心里想着，这次总可以趁机饱餐一顿了吧？

    果然，他们来的时间恰好还有一个多时辰就到饭点了，有充足的时间准备午膳，既不会失礼，又不会显得他们是故意来蹭饭的。姚家少爷将传旨内监和县令一行请到堂屋，命木柴大叔带着厨下众人赶紧准备饭食。

    木柴大叔看了看白总管，白十三本以为今天有县令大人在，自己可以免除杀鸡的惩罚，可是，看到一心在和姚家少爷套近乎的县令大人，又想到按照剧本他俩应该是不认识的，人家高高在上的县令大人，凭什么为你一个小小的姚家管家求情？又看到木柴大叔耿直的表情，好像一定要奉命监督他杀鸡一整年一样，白十三顿时苦了脸。

    县令大人自然也看到了白十三那张苦瓜脸，只不过，他并不知道还有杀鸡这个典故，还以为白十三是不是牙疼呢，话说，他最近麦芽糖吃的有些多，也有点牙疼呢~县令大人给了白十三一个同病相怜的眼神，继续转过头，热切地和姚家少爷套近乎。

    别误会！县令大人绝对不是想靠着裙带关系升官（虽然他现在确实是这么干的），他老人家之所以如此热切地想和姚家少爷套近乎，当然是因为想要从姚家得到更多的美食方子啦。

    自然，姚家少爷有国师大人这层关系在，别说县令了，就是府君也甭想靠强制手段从他手里强抢菜肴方子，所以，机智的县令大人决定，想办法和姚家少爷成为好友，如此一来，既可以不露声色地就近保护姚家少爷，借此在国师大人面前刷足存在感，更重要的是，姚家少爷如此大方，说不定还会和他分享一些私房菜的方子呢~

    “几位大人，村居简陋，厨下整治了几个乡间小菜，这是姚家自家酿造的青杏酒，取了山里未成熟的青杏酿制而成，这个时节饮用，酸甜可口，有开胃之功效，请！”姚亦昕请几人上座，满满一桌子各式佳肴，外加色泽清冽的青杏酒，即便是见过世面的两位内监也是大开眼界。

    尚未打鸣的童子鸡，剁块红烧，加了切成滚刀的新鲜葫芦，滋味鲜美；村里买来的老鸭，加入笋干、老酒、姜片等清炖，老鸭经过一个多时辰的焖炖，依然肉质紧实，又添了笋干的鲜美，夏日喝一碗消暑滋补；盐水毛豆色泽鲜亮，家常卤味滋味十足，清炒时蔬爽口，麻辣花生米香酥可口……

    这其中，最让两个内监和县令大人诧异的，是一碟按人数分到小碟子里的蒜香青豆，那青豆，其实就是大元富贵人家喂马的黄豆，两位内监刚开始看到姚家侍从端了一碟子喂马的青豆给他们，心里还有些窝火，心想这姚家少爷不会是藐视圣恩吧？谁家招待传旨内监不是山珍海味地供着？竟敢拿喂马的青豆给他们吃？

    可是，看到旁边的县令大人已经忙不迭地用木勺舀了一小勺放进嘴里，咯吱咯吱吃的是津津有味，两人对视一眼，迟疑地用筷子夹了一个，小心翼翼地放进嘴巴里。

    这一尝，顿时惊为天人！

    那青豆经过烹饪之后，丝毫也没有黄豆特有的土腥味，入口酥脆，不知道加了什么调料，吃着还有一股扑鼻的喷香，嚼起来咯嘣脆，吃了一口就停不下来了，不知不觉，县令大人和两位内监面前装青豆的小碟子已经空了。

    “这……嘿嘿！这青豆实在是美味~”县令大人比两位内监和姚亦昕更相熟些，因此立刻开口缓解这尴尬的气氛，去人家做客，把盘子都吃空了什么的，实在是不符合他们的身份和地位。

    “哈哈，正常正常！我寻常在家里看账本子的时候，必然少不了这蒜香青豆，不然账本都看不下去了。”姚亦昕笑着解释道，“其实这蒜香青豆的做法很简单，不拘是青豆或是黄豆均可，洗干净后，拿清水泡发，取出来放在竹匾上晾干水分，然后热锅上油，放入剥皮切碎的老蒜，用小火把蒜末熬成金黄后捞出备用；再在油锅中倒入沥干水的青豆，中小火炸一盏茶左右，等到豆粒酥香，另取一口干净的铁锅，倒入炸好的青豆，撒上盐、蒜粉后翻匀即可。这做好的蒜香青豆，可以放置在密封不透气的陶罐中，存个十几日也不会坏，寻常当做佐酒餐点的话，不妨一次多做些放着，想吃的时候随吃随取，方便得很。”

    “姚公子果真慷慨！”两位内监笑眯眯地拱手道谢，这蒜香青豆的确是佐酒的好餐点，他们这样的内监，上面也有要孝敬的大太监呢，回去照着姚亦昕给的方子好生做了献上去，说不定会讨了大太监们的