第419章 生意好做
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419生意好做 卖东西的地点张桂兰早就踩好了,这生意里有她7成呢,她自然上心。 火车站她不打算去了,来往的行人未必有容器装肥肠,工厂门口现在又过了饭点,张桂兰带着徐梅去了附近一个家属区。 这里是郊区,有几个大工厂,有工厂就得有家属院。 张桂兰推着自行车走进一个家属院,天冷,院子里人不多,但是总有几个。 张桂兰径直走到一个在门口扫雪的老太太面前,小声道:“大娘,我这有肉,您要不要买点?” 老太太蹭地就站了起来,盯着张桂兰,看到她身后的自行车,眼睛就亮了。 猪肉去年才2毛一斤,今年过了元旦就开始蹭蹭的涨,到了三四毛,但是猪头肉和肥肠这种便宜货要1块钱一斤?想钱想疯了! “大娘,我这不要票,想买多少买多少,而且我这是做好的,1斤出不了1斤。”张桂兰说着打开了2个锅盖。 浓郁的香味一下子就飘了出来,熏得老太太一愣。她从没闻过这么香的肉味,她手艺不咋地,一辈子也没做出这种味道的菜。 “什么肉?怎么卖的?”老太太走过来问道。 “两种,一种是猪头肉,一种是肥肠,都是1块钱1斤。”张桂兰说道。 老太太眼睛瞪了起来:“1块钱1斤?你怎么不去抢?!” “盖上干啥?看我买不起啊?”老太太还怒了,就买肥肠了。 “你等着,我去拿碗,给我来一斤。”老太太转身回屋,很快又出来,手里拿着个大海碗。 张桂兰麻利地用漏勺舀了一大勺子出来。 但是手艺不好不代表她不喜欢吃好吃的,闻到这香味,老太太就知道今天得破财了。 她在肥肠和猪头肉直接来回看着,难以抉择。 张桂兰先把肥肠的盖子盖上了,这个跟猪头肉不一样,这个冷了就不香也不好吃了。 闻着着香味,她也不觉得贵了。 “大娘,先别走,有个事还想麻烦您一下。”张桂兰笑道。 “什么事?”老太太挺不耐烦地问道,她得赶紧把肉放屋里,她也知道凉了不好吃,得赶紧让她大孙子吃口热乎的。 老太太眼睛一直盯着,看看她这大勺子,再掂掂碗,满意地点点头。 这女人实在,碗里虽然有点汤,但是不多,这肉光用眼睛看她也知道足够1斤了,分量自然是只多不少。 老太太递过去一块钱。 老太太高兴地回屋了,然后很快出来,带着张桂兰去敲别人家门。 她倒是挺守信用,不但把别人家门敲开了,还帮着张桂兰推销,说是肉非常好吃。 张桂兰也舀出一块让人试吃。 “我再给您块猪头肉,您能不能帮我介绍几个买家?我也不知道谁家有人,也不好贸然敲人家门。”张桂兰道。 一听这个,老太太脸上立刻带笑:“行,没问题!” 张桂兰也笑了,动作麻利地夹了一块猪头肉放她碗里。 不要肉票的猪下水,他们一年也碰不到几次,而且他们做出来的不好吃!这个感觉比自己家做的红烧肉还香,人人都舍得。 而且张桂兰每人还多给一勺子卤肉汁,尝过的人都知道,这也是好东西,香得很。 一副猪肠子一共也没几斤,三四家就分没了,猪头肉看着也好吃,很快也没了。 凡事吃过的没有不买的。 再说大过年的,人人都在愁肉不够吃。 有条件宽裕的人家,就一次买了三五斤。 “行!到时候直接来我家!你这一锅多少斤?我都包了!”她不止要自己吃,她还想拿回娘家给父母兄弟都尝尝。 “哎,好嘞!”张桂兰笑道,她不管卖给谁,卖出去就行。 “多给我带点汤汁啊!”女人说道。 最后一家买的少,她想要10斤猪大肠的!她有钱!但是锅里只剩一斤了。 “你明天还来不来?什么时候来?”女人问道。 “明天午饭之前来。”张桂兰道。 “在想什么?”张桂兰问道。 “我在想,这生意太好做了。”徐梅道。 她以为,自己得死乞白赖地求人买东西,就跟要饭的差不多....但是现实是别人求她们卖东西! “行,你要是包圆了,一锅汤汁都给你。”张桂兰道。 女人笑了,甚至一路把张桂兰送出家属院门口,就怕她反悔。 回去的路上,徐梅有点走神。 但是女儿又说了..... 徐梅一笑:“还有随便买到肉多的时候?不可能!” 张桂兰也觉得不可能,城里人一个月能吃个一两斤肉,而她过去在农村的时候,一年也吃不上一两斤。肉怎么可能随便买呢? “花昭说了,这是供需不平衡导致的,他们自己买不到肉,我们的东西才会这么好卖,等他们什么时候能随便买到肉了,我们的生意就不太好做了。”张桂兰道。 算了,慢慢看吧。 张桂兰骑车带着徐梅,飞快回家,然后就开始数钱。