第两百八十四章有听没有懂
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白家没过来这边找，不代表没有找过她，再来，看看牲口算是例行公事，丁雪微也就没抄近路走田埂。 悠然自在地，她绕过牲口棚，确定秦大娘今天没带人过来，这才转向安和他们那边。 “正好。” 瞧见丁雪微的同时，安和也看到了她身后驶来的马车，喜上眉梢。 放下手里切到一半的菌菇，人也走了过来，与丁雪微并排站立，等着马车到达。 片刻工夫，马车停下，陈青掀开车帘就顺手抬下一只箩筐。 合着这不是有事要离开一下，而是已经回来了。 “我一早就让陈青去了城西。” 丁雪微已经闻出了味，哪里还用他解释什么。 有点无语：“安伯伯，又不是没人做樱桃酱！” 樱桃，个头小，皮薄肉嫩，多洗两次都会烂，哪里能翻动糖渍成蜜果：“还是摘了半熟的？” 半熟樱桃可就不同了，不但能糖渍，还能蒸晒成干果抑或是煮罐头。 “陈青？”安和急不可待。 他哪里知道摘了些什么熟成的。 在一刻，安和是希望陈青去摘樱桃时有人提醒。 丁雪微这话可不是随便说话，而是胸有成竹。 “樱桃全熟，青梅，红黄李子半熟。”陈青表示车里不止樱桃。 “这是不做些蜜果都不行了！”丁雪微还挺无语的，陈遇这些人简直太积极：“糖带了？” “带了。”陈遇正好回转到车边，她这一问，爬上马车提溜下两个布袋。 丁雪微压着视线一看，车里还有两袋。 两百来斤的糖，足够将这些果子做成果脯了。 糖对于这些果子来说不过辅助，糖很贵，因此，这个世界里的任何一类蜜饯蜜果都不会失去原味。 在她看来，倒是比现时世界里那些完全被糖渍出来，失了原味的蜜饯干果好吃些，这也就是那次她会与吴掌柜多讨要点的原因。 近年后，蜜果更是好吃了，别说大小花跟村里娃儿们，就是她都喜欢得紧！ 等着陈青将车里的箩筐都卸下车，翻瞧了下数量，心头琢磨了一番，丁雪微这才将手里捏着的包袱递给陈青。 “下午陈青哥再跑趟城里，帮我买些硝石，顺带，将这个冰桶定制上。要是时间富裕，再帮忙去城西，讨点牛·奶回来，越多越好。” “牛·奶？” 前一刻才在想，这个冰桶是不是他想的那种冰桶的安和，下一秒就被牛，奶两个字攥住思考能力：“你会喝？” 这个世界里，牛羊，奶制品不是没有人吃，而是地域专属。 就跟内陆人闻不来海腥一样，草原放牧区之外的大部分地区人民都吃不来，奶，臭味。 丰城府这边没有羊，牛也不多。没人想起牛，奶，一是因为没有多余的与小牛分享，二是不习惯。 原文里，男主因驻扎北荒多年，从不习惯到喜欢上了北方人民的饮食习惯，回京后特意带了北地厨师，大量养殖绵羊，阖府上下都跟着他饮奶茶，吃酥酪。 恶毒女配的盼娣就是因为比女主更能忍受奶，腥味，而长时间占据男主的早餐时间！ 就是因为自己能接受北方饮食习惯，而打访了几位北向官员家眷，投其所好，拉拢了一批属于自己的铁杆粉！ 安和能管理陈遇处于丰城府的所有产业，眼界自然是开阔的，再加上自己在他们眼里就连虫子都敢吃，提了牛，奶，很难让他们去想其他。 丁雪微落落大方：“前几天张姨去某位夫人家讨要了些点心，昨儿我尝来，有点熟悉。陈遇哥庄子上的牲口都挺好，我就想试一试。” 她要试的，基本都能试出来，而能让张娘子惦记的点心是什么，安和心头也有数。 至于她怎么能尝出牛，奶这个丰城府没有的味道的，那就不该他想了。 “时间还早，你再跑一趟。”他一边安排陈青，一边示意她打开包袱。 当图纸展现出来，证明此冰桶非彼冰桶。 安和顿时挑眼看向丁雪微。 “这？”他挑起一张图纸，要求丁雪微讲解一二。 “我也不知道我绘制出来的这个冰桶，是不是就是老奶奶口里的那个冰桶！”颇为遗憾的，她感叹：“若知道今儿会碰它，当时我就该仔细些！” “那时，听老奶奶说到冰，很是好奇，问了一嘴，老奶奶并未隐瞒我硝石可制冰的话！昨儿回去，正巧小花摘回了毛桃。没熟透的毛桃不甜，我就想着试一试那所谓的罐头，这一做还挺成功，也到吃上所谓的罐头，才想起老奶奶口里冰镇罐头一绝的话来！” 当时听了，没记心上，这会想起，想做了，只能靠自己拼凑。 丁雪微要表示的就这么个意思。 安和也好，陈青也罢，都知道她口里的老奶奶是个多么神奇的人物，但凡丁雪微提起这个老奶奶的，都值得他们拿出十二分耐心。 安和递给陈青一个眼神，陈青顿时收敛心神，全心听讲。 制冰这两个字在两人听来，简直就是堪比人工降雨一般的天方夜谭。 什么硝石熔化需要热量，水分蒸发会恢复固体形态，而硝石抽走水里的热量，处于冰桶内圈的液体便会凝结成冰等等，两人直接就是一个有听没有懂。 他们都听不明白的东西，这个娃能记住，琢磨出个所以然来，其记忆力与智力都是不用说的。 “咳～” 自认自己不如一个娃的安和，有点不好意思地干咳，问向陈青：“可听明白了？” “听···是听明白了。”陈青有点脸热：“就是不太懂！” “我也不懂，所以，得试着看！”丁雪微一副的不止你不懂，大家都一样，不用觉得丢脸的模样。 印花如此，造卫生纸也是如此，这个，自然也就不奇怪了。 “先去。”安和给了陈青一个沉静的眼神。 陈青明了地点头。 他这一去一回至少半天，丁雪微自然不能干等着，喊夏张两家的同时，她顺带也喊了五个劳工，吃饭前樱桃被煮成了果酱，青梅，红黄李子泡进了坛子。 相比蜜果，她更喜欢用盐，糖，甘草凉白开浸泡的腌货。 咸与酸甜回甘的滋味简直美上天！ 最重要的是，这么腌制简单，她今儿的心思都在对付牛，奶上，实在不想折腾！ 如此一吼，求票，求收藏···