第54章 红糖米凉糕
水大厨听着声音抬起头看了一眼，发现是魏长亭，神情没什么变化，但是眉眼却没那么冷了：“没有。” 见水大厨态度不错，魏长亭想了想又问：“那萧姑娘有说，她什么时候能来吗？” 这事儿，水大厨也想知道呢。 各岗位员工昨日结了上个月的工钱，水大厨想奢侈一把，买两只鸭子，托萧念织帮着烤一下。 他还跟其他几个大厨商量了一下，手工费要给多少？ 那烟熏火燎的，总不能让小姑娘白干吧？ 萧念织愿意，他们这心里还过意不去呢。 结果，一等萧念织不来，二等还是不来。 采购的管事天天过来问水大厨，今天要带鸭子吗？ 对此，水大厨都得遗憾的回一句：“先别带了吧。” 一听水大厨也不知道，魏长亭有些遗憾，老实的打了饭回去了。 苏桂玉吃的是另外一个大厨的饭菜，见他回来，无奈一叹：“萧姑娘今日也不来。” 魏长亭把餐盘放到桌子上，也跟着叹气：“怎么就不来呢？难不成是生病了吗？不应该啊，我觉得吧……” 说到这里，魏长亭四下看了一眼，然后恶狠狠的说道：“都怪周昱行！” 对此，苏桂玉赞同的点点头，正准备说点什么，就看到周昱行慢腾腾的从外面走了进来，到嘴边的话，又咽了回去，同时给魏长亭使了个眼色。 魏长亭眼角的余光也看到人了，优雅的翻了个白眼，便低下头吃饭去了。 周昱行走的特别慢，有两个平时跟他玩的不错的书生，陪着他慢腾腾的走。 走到水大厨的窗口那里，周昱行轻咳一声，然后压低了声音问：“水师傅，萧姑娘今天来吗？” 水大厨听着声音，眼皮都没掀的回道：“不来。” 周昱行听完点点头，想了想又问：“那明日来吗？” “不知道。” “那……” “吃什么？打不打，后面还排着队呢？” 水大厨都这样说了，周昱行想了想，又把一肚子的问题咽了回去，老实的打了饭。 被他们惦记着的萧念织，这会儿正在把已经成型的米凉糕，倒扣进准备好的盘子里。 扣好之后，步骤当然还不算完。 因为，还需要浇汁，不然没什么味道啊！ 最后浇点糖汁，才是这道夏日小食的关键所在。 红糖汁早就已经熬好了，萧念织盛了一勺，浇在软糯飘香的米凉糕上。 似是水洗一般纯净的天空，被慢慢的晕染上了一抹霞光，让原本看着颜色单调的米凉糕，一下子就有了不一样的鲜活色彩。 核桃她们已经起身过来帮忙，大家一起，效率很高，很快就人手一碗。 秦婶子是厨娘，日常就喜欢研究这些。 所以，米凉糕端到手上，她没急着吃，而是先观察了一下。 未浇汁之前的米凉糕，像是无瑕的白玉，又似是晴空上的软云，纯净又美好。 棕红色的糖汁浇上去，却并没有破坏它原本的美感，反倒更添一缕活泼的色彩，和甜香的味道。 轻嗅一口，米的清香，糖的甜香交织在一起，让人忍不住心生向往。 被井水冰镇过的米凉糕，透着丝丝缕缕的凉气，秦婶子能真切的感觉到，手中的盘子微微凉。 但是却又凉的恰到好处，像是为这样温热的夜晚，添了一抹甜入心间的凉意。 舒服，自在。 大枣已经炫了两大口，正准备炫第三口的时候，发现秦婶子没动，不由轻轻的推了她一下：“婶子，快吃啊。” “哎，这就吃了。”秦婶子很快应声，然后拿勺子挖起一块，大米并没有什么筋性，所以用它做出来的凉糕，软糯似柔云，加了豌豆淀粉之后，也只有微微的弹滑之感。 所以，这一勺子挖下去，秦婶子觉得，比挖在嫩豆腐上，还要柔软鲜嫩。 只这一种感觉，秦婶子就已经能想象出来，它入口之后，会是怎么样的软糯柔滑。 一口米凉糕入口，先感受的自然是包裹在外面那一层红糖汁的甘甜，唇齿微动，米凉糕慢慢在口腔里，变成了小块。 口感又软又嫩，又带着微微的清凉。 米香与甜香，在口腔里缠绕融合，哪怕米凉糕已经下肚了，但是唇齿之间，依旧留有余香，让人忍不住卷起舌头去回味。 好吃！ 而且，很舒爽！ 一口吃完，秦婶子眼睛就亮了！ 大枣已经用行动表明，这东西，真的太好吃，也太惊艳了！ 这一小碗原本量就不多，她六口就已经炫完了。 好在，还有多出来的，大枣不好意思的抹了一下嘴，然后悄悄的移动过去。 刚拿起来，身边又伸出一只大手。 大枣抬头一看，是秦叔，对方似乎也有些不好意思，冲着她憨厚一笑，然后端着碗就走了。 走到秦婶身边的时候，还不忘记从碗里扒拉出一半给对方。 大枣：？ 不知道为什么，手里的米凉糕一下子就不香了！ 萧念织注意到他们的小动作，却没说什么，只是眯着眼睛，慢慢的享受着美食。 味道还可以，因为米的品种不同，又加了豌豆淀粉，口感上会略微有些差异，不过，影响不大。 后世有专门做米凉糕的米种，但是如今这不是没有嘛。 所以，利用现有的食材，做出来这样的味道，萧念织已经很满意了。 美味厨房的经验，也很快送到。 【美味厨房经验值 6，距离升级还需要138点经验值。】 她此时在思考，这东西在国子监食堂施行的可能性。 不太好操作。 主要还是冰镇这一步，比较麻烦。 不过少弄一点，搞个限量，应该也还不错。 萧念织没多吃，她没多做，毕竟这东西其实就是吃个新鲜劲儿，也不确定大家喜不喜欢。 不过，看最后全部空掉的碗就能知道，对于新鲜的东西，大家喜欢的劲头还是挺足的。 看着大家吃的开心，萧念织也觉得很满足。 只不过，想想明天又要回去上班了。 哎…… 果然，人在哪里都一样。 休息的时间久了，根本不想上班！ 但是，不上班，又没钱。 所以，还是要干活！