第96章 板栗糕
两人回到家中，先将板栗都倒了出来，楚辞将马拴在院子里之后，就去孙婶子家里接孩子了。 苏静月则留在院子里，挑板栗，捡了这么多回来，一次肯定是吃不完的，分一些好的留着，可以存到地窖中。 板栗是可以存上一段时间，都不会坏的，而且味道极好，待会做一些糖炒栗子，可以送一些给孙婶子家和秀莲嫂子尝尝。 平常她们有一些好东西，也都会送一点过来，自己自然也不能忘了，有来有往才好。 昭昭和明明出门时，两人都是委屈巴巴的不开心，小孩子忘性大，回来时就都忘了，笑的开心极了。 一人扒着楚辞一只手，让楚辞将他们吊起来，摇啊摇的。 楚辞也乐的陪他们玩，反手提住他们的手臂，轻轻的甩出去，又收回来。 五月最近都在往外面跑，时常要等到吃饭了，才会归家，今天早上一大早就出去了，现在还没有回来。 苏静月倒是不担心它在外面会受欺负，方圆几里，恐怕都找不出来比它更凶的狗崽子。 而且五月越长越像狼，问了楚辞才知道，五月的母亲是和被驯养的狼配了种的。 所以五月应该算是“狼狗”，苏静月想了想自家小狗呆憨的模样，笑了笑。 “月姐姐，你现在就要做糖炒栗子吗？” 昭昭和明明看见院子里堆了满满的栗子，想到上午月姐姐说过的话，跑到苏静月的身边蹲下，看着她剥栗子。 “吃了饭再做糖炒栗子，中午你们想吃什么？” 苏静月拿了几颗澄黄的板栗仁递给两个小朋友，让他们自己拿着吃。 楚明将板栗仁塞进嘴里，含糊不清的说：“我现在还不是很饿，昭昭想吃什么？” 昭昭将嘴里的东西咽下，才开始说话，细声细气的。 “想吃韭菜盒子，里面有鸡蛋的那一种！” 苏静月听着点点头，她之前只给他们做过一次韭菜盒子，那时候自己才刚刚来呢。 今天早上大家都起的比较晚，早餐也就吃的晚，自从两个小朋友上私塾开始，睡懒觉的机会几乎为零，一不小心就睡过头。 也是幸好家里现在没有什么要紧的事，耽搁一会也不是什么大问题，况且懒觉不是每天都能睡的！ 楚辞从一进门，就开始捣鼓他带回来的那块木头了，此时正拿着砍刀在给木头削皮。 苏静月将剥好的板栗，放在桌子上，这些是自己打算用来做板栗糕的。 然后拿着菜刀去了后面院子里，砍韭菜，韭菜已经有好一段时间没有吃了，此时长的茂盛。 苏静月想了想，多砍了一些，待会韭菜盒子的馅料包的厚实一点，吃起来也满足。 揉面醒面也还需要一点时间，苏静月就将馅料什么的都做好了，韭菜盒子里面的馅就两种食材，鸡蛋和韭菜，都是家里现成的。 干吃韭菜盒子也有些腻，得有点汤汤水水缓和一下，苏静月又去杂物房里盛了一点糯米出来，打算混着红糖，做个小丸子汤喝喝。 红糖是孙婶子特地带着她去她娘家村子买的，都是自己手工制作的红糖，又纯又干净。 那户人家后面还种了许多的甘蔗，见他们买红糖，还赠送了几根甘蔗，甘蔗的水分和甜分都很足。 这里应该算是北方，没想到也有甘蔗，她之前的固定思想都是只有南方种甘蔗，看来又是她孤陋寡闻了。 苏静月将糯米粉加水揉成了团状，开始搓小丸子，为了好熟一点，她搓的丸子都是很小一个的，这样也更好有甜味。 将小锅里加冷水烧开之后，搓好的小丸子往里面一倒，用小木勺轻轻搅动，防止沾在一团，等到煮定型之后，用盖子盖住，火调小一点，焖一会。 焖熟之后，换了一锅干净的水，加入红糖开始熬糖水，基本上就算做好了。 大的面团已经醒好了，苏静月开始做韭菜盒子，韭菜盒子就是包成没有花边的大饺子，然后用平锅煎一下。 “可以开饭了。” 苏静月将煎好的韭菜盒子盛出来，招呼还在削木头的楚辞和玩耍的两个小朋友。 “哇，来啦来啦。”楚明雀跃的声音。 家里听见有好吃的，最兴奋的是楚明，但是最贪吃的绝对是楚辞，苏静月打掉楚辞伸过来的手，训斥道：“洗手了吗？又来抓菜吃！” 楚辞看看自己刚刚做了木工活的手，耸了耸肩，往水缸的方向走过去，那边两个小朋友正在洗手。 苏静月恨铁不成钢的看了他几眼，真是的，昭昭和明明都比他爱干净。 饭前还知道洗手呢！ 红糖小丸子汤深受昭昭的喜爱，果然可爱的小姑娘对甜食都是毫无抵抗力的。 饭后休息了一下，苏静月开始做糖炒栗子和板栗糕了。 楚辞将木头削好之后，就放在走廊上对着太阳晒，要去去木头的湿气，再做书桌。 这时他在水缸面前洗板栗，洗好的板栗晾干水分，再做糖炒板栗。 做饭前，苏静月剥好了一些板栗仁，这是预备做板栗糕的，没有剥很多，要看一下做出来的板栗糕好不好吃。wap..OrG 万一不好吃的话，就太浪费了，所以要先试试水。 苏静月将板栗仁再用清水过了一遍，才放蒸笼上，板栗全部蒸透蒸熟，大概是需要半刻钟的。 中午做小丸子时，苏静月特地留了一些糯米粉，在小灶起一个小锅，将糯米粉炒熟，用一个小碗盛了出来。 熟糯米粉是可以直接食用的，在糕点表面撒一些，就不会脏手了，而且可以保存的久一点。 板栗仁蒸熟之后，苏静月倒在钵子里，用木棒舂成了泥状，这个钵子是苏静月在逛街市的时候，淘回来的。 以后再也不用擀面杖来舂东西了，这个更方便。 板栗仁舂碎之后，苏静月往里面加了少量的糯米粉，增加粘性，没有模具，苏静月用手揉的四四方方，再上蒸笼蒸第二次。 这一次要稍微蒸的久一点，楚辞将洗好滤干水的板栗端过来，往锅里看了好几眼，假装不经意的问：“这么久了，还没好吗？” 苏静月将他手里的板栗接过来，放在案板上。 “吃过午饭没多久，你就想着吃糕点了？去把贵山叔家送的蜂蜜拿过来。” 楚辞被戳破心思，心虚的摸摸后脑勺，去杂物房里拿蜂蜜。 苏静月看着他的背影，捂嘴一笑，小样！林喜喜的猎户将军的田园小娇妻