第134章 大一暑假生活(二)
大学生的第一个暑假,当然,也是同学们第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是很多同学们毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 王浩明是打算在自己父亲的公司去实习打工,自从上次千岛湖的项目,他的父亲还算认可,但还是要多了解,多实践,多锻炼才行,所以在暑假期间就有安排王浩明进公司开始实习两个月,边学习边实践。王浩明也让周文辉一起去他父亲的公司实习打工。王浩明和周文辉就到王浩明父亲的公司去实习,王浩明被安排去策划部实习,周文辉却安排到市场部去实习。他们就各自去报到实习,他们各自首先去熟悉公司的规章制度和部门的工作内容,然后开始做一些基础事情。 而高家齐他去社区做志愿者义工,会给老人,小孩普及法律的基本常识。刘颖她还是去培训班继续练习弹钢琴,她还要去考级,所以没有出去打工,偶尔也会跟着高家齐去做义工。 张若灵和程佳欣打算去面包店打工,她们有先去面试一下,通过后,她们有去领工作服,她们有被安排新进员工培训,老板从面包店的历史、经营和服务理念大致的情况,她们有记录下来。深知它不止是做面包蛋糕,更重要的是做服务,用服务取代销售。从服务原则、礼貌用语等注意事项。随后还有讲解了对产品及分类陈列,对如何做细节部卫生,对POS机操作机账务处理进行了全面系统的演示。 然后老板让张若灵和程佳欣进了面包房,换上围裙,开始洗了大盆和搅蛋机。洗完之后,她们开始观摩做面包,只见老板拿了面团进了蛋糕房,然后用一个擀面杖开始擀面团。只见她往前擀了九次、又往后擀了九次,就把面团擀成了一个大大的方片,把盘子都盛满了。然后老板开始打鸡蛋,只见她在盆沿上磕了一个鸡蛋,蛋清就在都漏进盆里了,蛋黄还在蛋壳里,然后回到面包房,把蛋黄倒在刚才擀的面片上,用小刷子把蛋黄均匀地刷在面片上。后来,她又拿了一个像瘦脸器似的东西往面片上扎洞洞,就像饼干一样,她在做肉松面包的皮。后来,张若灵和程佳欣就开始看同事怎么做面包,只见他们把面包团做好之后,放进了一个高级发酵机的机器里面去。过了一段时间,之后他们把面包从高级发酵机里拿了出来,开始对面包进行装饰,装饰好后,他们就把面包放进烤箱,等设置好时间就行了。烤好之后,他们就把面包拿出来,等面包凉了之后,拿出一个尝试一下味道如何,再把剩下的面包包装好,之后把面包摆放在柜台上,提供给客人挑选。下班的时候,老板让张若灵和程佳欣他们打扫卫生再下班回家。zWWx.org 周文辉、王浩明、高家齐、张若灵、程佳欣和刘颖他们在休息日会聚在一起,吃吃饭,聊聊天,他们聊自己在实习期间所发生的事情,之后他们还逛逛街,也会去电影院看电影,好好享受来之不易的休息日。 通过这几天的工作中,周文辉、王浩明、高家齐、张若灵、程佳欣和刘颖懂得了理论与实践相结合的重要性。获益良多,这对大家今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个终点,也是一个起点。大家相信这个起点将会促使大家逐步走向社会,慢慢走向成熟。他们更应该好好学习,单有成果了,也就不用打工了,才能过上幸福的生活。沐颜浅兮的青春,我们不一样