平淡
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种完藕,陆元收获了一桶的虾跟黄鳝泥鳅,木桶很重,季水帮他提着。 “今晚可以好好吃一顿了!” 季水想起上次插秧抓的虾第二天都死了不少,他就没吃够,但陆元病了,又不好丢下他去抓,这次满满一桶,能让他过足嘴瘾了。 “顺便挖点折耳根回去。” 陆母看着他们提了田里的虫回来,就知道今晚要自己煮吃食了,就把手里的腌肉放下,不准备做了。陆元开始也想给陆母尝尝,但他们怕吃这些,而且不放辣,也不好吃。 “娘,我们不跟你吃,你们也要吃肉啊。” “昨天才吃了鸡,我才没你们那么馋呢。” 陆母笑骂了一句,陆元想了下,也该去镇上一趟,给陆母买点新鲜肉食了。回到家,陆元去杂物间把豆腐取下来。 “我昨日才看过,刚长了点白毛。” “能吃了,今天给你试试另一种吃法。” 陆元拿了二块出来,送一块给陆母。 “娘,给你这个。” 陆母看着陆元手里变质的豆腐,有些不解。 “这都坏了吧,吃不成了,你也不早点拿过来。” “这叫臭豆腐,就是要这样吃的。你把它装在碗里,放些油,盐,然后等饭差不多熟了,放上去蒸一会儿,油热化了就可以拌着吃了,很好吃的。” 既然儿子都这样说了,陆母接过,没有怀疑。 “好吧,我试试。” “好,别蒸太久就行,老了不好吃。” “行了。” 陆母打发他走,陆元回到院子,季水已经把虾跟黄鳝泥鳅分开了。 “阿水,你拿丝瓜棉来洗虾吧。” 季水拿来了丝瓜棉,却递给陆元。 “你教我杀黄鳝吧,你洗虾。” 杀这个实在是太残忍了,季水舍不得陆元动手。陆元以为季水怕虾夹着手,很快就同意了。 “把这个钉子刺进它头固定住,然后用刀划开肚子把内脏剐干净,把头宰下来不要就行了。” 不难,季水一听就会了,陆元找来上次杀鳝鱼的钉子,递给季水。他在一边洗虾,洗好后,扯掉尾巴,虾线就扯了出来。陆元拿过剪刀,把尖头剪掉。 二人分工合作,很快就处理好了。陆元接过清洗好的鳝鱼,放了盐跟酒泡着。分量很多,他们也吃不完,陆元只好把鳝鱼先腌制起来。 锅里放大量的蒜,干辣椒,酱油,醋,各种香料,陆元把所有龙虾倒了进去。放好盐跟水,盖上盖子,等水烧干后,就可以出锅了。 这次的收获让他们吃了好几天,陆元准备去街上买点新鲜吃食,顺便收钱。上次给的图纸还没收钱呢,家里也没啥钱了,这次的钱,陆元准备存起来了。 “陆兄,你来了” “钱兄” 二人聊了会天,钱德章把138两钱交给陆元,一百两是上次图纸的钱,38两是分利的钱,陆元很满意。 “上次你拜托我留意得地方有了眉目,等他们几天搬家就可以把地方腾出来了,你要去看看吗?” 陆元点点头,二人去了镇边离市场不太远的地方。地方倒是幽静,陆元瞧了瞧屋子,不怎么破旧,也算整洁。 “陆老板,你可满意?” “还行,多少钱一年?” 屋主是个壮年汉子,看着老实忠厚。 “十二两一年,你看怎么样?” “十两,同意就签字。” 陆元也干脆,但他不是傻子,该还价还是得还价。屋主沉默了好一会儿,点头同意了,二人按了手印。 “谢谢钱兄了” 陆元对钱德章一抱拳,表示感谢。钱德章连连摆手,叫陆元不要客气,他非常感激陆元,没有陆元自己这辈子也这样混下去了。可陆元扶了他一把,现在的锦绣楼成了当年的七彩阁,甚至还不如了。看着欺负自己的二叔他们家凄惨的样子,钱德章就解气,现在过来求他,以前干什么去了。 “要不要去店里挑二件衣服?” “不了,还够穿的,谢谢了,我先告辞了。” “慢走。” 跟钱德章分开后,陆元又去买了点面粉跟面条,季水爱吃,陆元就多买了点。 “老板,生意可好?” “哟,是你呀,今天要来点什么?” “三斤排骨,二斤五花肉,排骨帮我分成二份。” “好嘞。” 吴大很快帮陆元切了三斤正排,上好的五花肉。陆元想着今晚吃火锅,梅花肉煮着挺好吃的,又要了半斤梅花肉。 “有猪脑吗?” 吴大从背篓里拿出二个,递给陆元,表示送他了,不要钱,陆元连忙谢过。 买牛羊肉的在尽头,陆元找了过去,刚好羊肉一家,牛肉一家的。他先走到买牛肉的地方,问了价。 “老板,牛肉怎么买?” “五十八文一斤。” 价格比肉贵了几倍,但也还行。陆元选了点肥瘦相间比较好点的牛肉。 “牛肚呢?” “十二文一个。” 二斤牛肉,一个牛毛肚,陆元满足的走向羊肉铺。 “老板羊肉咋买哦?” “八十文一斤” 老板头也没抬,羊肉非常贵,不是有钱人,平常人家根本吃不起。陆元要了一斤带脆骨的腹肉,又要了一斤羊腿肉。 “羊肠呢?” 老板在捅里拎出二节洗干净的羊小肠,帮他包了起来。 “给我二十文就行了。” 买好肉,得买点素菜,陆元买了点豆芽,家里有青菜就没买了。食材肯定没有现代多,最主要是吃肉,陆元也没强求,拎着东西回去了。 “买了什么,大包小包的。” “今天结了账,就买了些肉回来,还是要吃点新鲜肉。” 陆元把东西先拎去陆母堂屋,把东西一样一样分出来。 “面粉,面条,排骨,还有五花肉。羊腿肉,牛肉,这是给你们的。” “买那么多怎么吃得完,怎么不吃完再买。” “最近不想去镇上,就多买了点。这个羊油,你熬了拿来炖羊肉,香得很。” 牛肉跟羊肉都是非常精贵的东西,陆母从来没舍得买来吃,她不舍得吃,忙把东西推了回去。 “儿啊,你们吃吧,娘有猪肉就够了。” “娘,要我说几次,我吃啥,你吃啥,你这样省给我们,我可要生气了。” “我知道元子你孝顺,可这东西太贵了,娘舍不得吃。” “哪有啥舍不得的,天气热了,我也不会买了,想再吃,也要到冬天才吃得到了” 陆元也不想跟陆母费口舌,他从怀里讨出剩下的二十五两银子,拎起自己的东西就走。 “这是给你们的零花钱,别省了,人死成云烟,儿孙自有儿孙福,瞎操心啥。” 一百两银子陆元上交给了季水,季水喜滋滋的接过,放在里衣柜里存起来。虽然开始说每个月有一百多两收入,但今天跟钱德章交流了一番,陆元也知道以后没那么好拿了。 余老板现在每二到三个月才要一次设计图稿,而钱老板这边更少了。黑水镇虽然不小,但购买始终是有限的,不到过年那会,买衣服的除了有钱人家,普通人哪里会买。二个月才分了三十八两,比以前少了很多,陆元心里也不慌。 等卖了卤味,家里日常开销解决,设计稿的钱就可以存起来了。他还是有点庆幸的,久点好,他脑子里的东西要不够看了,设计东西也挺费时间的,幸好他前世关注过一段时间的汉服文化,不然也吃不了这口饭。