一起开店
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木桃换好衣裳便要立刻出门寻家酒楼好好饱餐一顿。第一次穿着女子衣裙走在街上,不知道是不是她的错觉,好些男子在瞧她。 怎得,难不成她这模样不像女子?她略略低了头,迅速地瞥了家生意好的酒楼踏了进去。 这家酒楼的生意是当真不错,店小二推荐了不少特色菜,她挨着把那些大鱼大肉点了一遍,实现她在山上许下的愿望。 味道确实不错,样式也精致,虽说没有御膳房的好,但是比起她顿顿清汤寡水的素斋好太多了,再者说味道不是拔尖的,她开店以后倒是更好挣这份钱了。 用完饭木桃就开始挨着挨着看这些酒楼的生意,看来她去的那一家已经算是生意顶好的,其他的店都生意一般。 直到走到一家格外冷清的店——梅苏楼,木桃才疑惑地停了下来。 这家店位置有些偏僻,但是店内却很宽敞,她走了进去,根本无人来招呼,柜台上倒是坐了个粉衫女子,正津津有味地看着话本子。 “老板娘?”木桃迟疑地叫道。 那女子方抬起头来,是一张秀雅的鹅蛋脸,柳眉杏眼,观之可亲,她笑道:“我是老板娘。” “现下可以点菜吗?”木桃试探道。 “这店里没人了,厨子跑了,也没店小二,只有我一个人,姑娘若是不嫌弃,我就亲自为姑娘下厨。”与她温柔相貌相反,意外地有些江湖气。 “那就要个糟鹅掌、鸳鸯炸肚和玫瑰玉蕊羹,劳烦老板娘了。”木桃随意地报了几个菜名,就瞧见面前的女子脸色有些古怪,颇为尴尬。 “姑娘,这些菜我不会做,要不还是我做什么你吃什么吧?”那女子倒是有些直白得可爱,木桃忍着笑点点头。 直到整个店里被一股焦糊的味道笼罩之时,木桃犹豫着要不要去瞧瞧,那老板娘端出来一盘黑乎乎的看不清模样的菜,有些不好意思地说:“我就会这个,你将就吃些?” 这下木桃是真忍不住笑了,动了动筷,这味道着实有些不好说。她转而问道:“姑娘看起来也不像是做生意的人,为何一人开这么大家店。” 那女子一边坐下,一边叹了口气道:“太无聊了,所以我便找些事情做,也不为挣钱。” 这可正中下怀,木桃开门见山:“姑娘,其实我是想盘下这间店来做生意,我的厨艺虽不算好,倒也凑合。姑娘既然觉得无聊,便同我一起开店如何?” 那姑娘这下可有些惊讶了,坦白道:“你想要这家店?可是这家店因为我,生意已经非常不好了。” 木桃微微笑道:“这不是什么难题,届时我摘了招牌换了店名重开,虽无十成把握,倒也不至于无人问津。姑娘开个价吧。” 那女子也笑起来,眉眼弯弯:“既然姑娘如此有把握,那我便同你一起,我不收你租金,你七我三分成如何?” 木桃想了想,眼下不必出租金,三七分倒也不错,于是欣然同意了:“可以,那姑娘同我立个字句以此为凭证。” 那姑娘倒是干脆,直接拿来纸笔,按着木桃所说立了字据。 “宋清月,姑娘名字真妙。”木桃瞧了瞧那飘逸的落款不由赞道。 “叫我清月就好了,我叫你阿桃好吗?”清月亲亲热热地拉上她去柜台坐下,木桃点点头,看她柜台上摆的一桌子才子佳人的话本。 这同小方子爱看的一模一样。清月大方地同她分享起来,说是最时兴的话本。 确实时兴,她已经在小方子那儿看过了。木桃不由失笑。 “清月,明日我们一起去挑些食材找些供应,研究研究菜谱,再招招人好吗?”她斟酌着开了口,看这经营就知道这姑娘之前对这店不甚关心的模样,也不知愿不愿意同她一起。 “好啊,我和你一起去。”清月看上去倒是热情高涨的,木桃看她十指纤纤,猜测她是大户人家的小姐出来闹着玩的,这么大个店,她一人便盘了下来,那么必有人暗中照看。总之省去了以后许多不必要的麻烦。 木桃借了纸笔,开始列单子,从菜品到原料到定价,再到招人的人数,开店的时辰,一一同清月商量着敲定。 清月本来还很是散漫的态度,见木桃认认真真,也不由上心起来。 “原来做生意是这样的啊。”清月慨叹道:“也是真累。” “做生意哪儿有不累的,今日时辰不早了,我先回去了,明日见。”木桃将单子整理收起来,一边抬头笑着同清月告别。 “哎,你还回家啊,你就同我一起住这儿嘛,这内院还有空房的。”清月一把拉住她,想要她留下来。 “待开始做生意了再留不迟,我家中还有些事,现下确实不便。”木桃轻巧地回绝了。 “那好罢,明日见。”清月只得放她走了,颇有些依依不舍,她没有正儿八经做过生意,也没什么朋友,今日同木桃一起忙碌的感觉倒也不赖,她终于起了些兴趣。 这一天当真累极,夜里沉沉睡去,醒来时倒是觉得神清气爽,看这宅子没一处不好的。 自己的宅子,自由的生活,就差一场红火的生意了。 木桃梳洗完毕便去赴约,清月一脸困倦地从店中出来,见了她才打起精神道了声早,自然而然地挽着木桃的手走。 早市烟火气也重,小摊们叫卖着早饭,边上就有家热气腾腾的馄饨,木桃没用早饭有些馋,拉着清月就坐下要了两碗。 馄饨皮薄馅大,香浓的高汤熬成,再撒了一层香脆的芝麻和几粒绿油油的葱花,香气扑鼻。木桃一边吃着,看清月慢条斯理地吃着,有些发呆的模样。 “怎么了,清月,不好吃吗?”她问道。 “好吃,我就是没这么在路边坐着吃过,有点新奇。”清月放下勺子,笑嘻嘻地看着她:“太有意思了。” 果然是哪家的千金小姐罢,木桃更加笃定了。 饭毕,木桃在那东边瞧见一家摊主卖野菜瓜果,走过去仔细看,野菜鲜嫩,瓜果也俱是颗颗饱满成熟,摊主是个年轻人,五官端正,看上去十分朴实,见了她们两个,脸还红了,磕磕巴巴问她们要买些什么。 “老板,这薇菜、山笋多少钱啊?都是你自己种的吗?”木桃问道。 “姑娘,这些都是三钱一袋,要是买的多还可以再便宜些。全是自家种的,野菜都是山上挖的,家里五口人,日日都在这儿卖。”这年轻人倒是憨厚,一五一十地答了。 “那可以保证每日都是这样的成色吗?”木桃拿起一个山笋掂了掂。 “当时可以,日日都是新鲜的。” “那我便都要了,两钱一袋如何?老板你从明日开始便给梅苏阁供应,我们可以立个字据。”木桃甚是满意,也觉得这是个老实人,应当不会有差。 那年轻人半天没反应过来:“全要了?真的吗?” “当真,就是这些菜给酒楼供应。”木桃好脾气地笑笑。 “好好好!这便给姑娘立字据,明日便送来。” 这厢解决了部分蔬菜瓜果,又连着去挑了肉铺、香料、用具供应,一一谈妥之后已过午时。 “阿桃,我好累啊。”一上午,清月都跟在木桃身后,看她谈生意,挑东西,不得不佩服她的毅力了,想想自己当初过家家的样子,确实不是正儿八经想做生意。 “那我们找家店歇歇,下午再去雇人。”木桃看她疲惫的模样,体谅地同她进了家店休息。 吃饭时,木桃还在想,开店头天必要搭些什么送才好。她们坐在二楼,她随意往下望,看到一间蜜饯铺子,心下又有了主意。她也可以做些果干蜜饯搭着买,福公公做的栀花糖、玫瑰饼也十分好吃,她从前馋得很便记下了做法,明日也可试试。那下午便还要再去挑些花果供应商。 她一边想着,清月扣了扣桌子提醒她:“阿桃,吃饭,想什么呢?” “下午再去挑些花果供应,我做些蜜饯给你尝尝。”她回神,笑着看清月,哄她道:“我们早点挑完,早些回去休息”。 “好!那我可就等着了。”清月一听又有蜜饯吃又能回去休息,整个人都精神了不少。 下午两人又寻了许久,木桃方才寻了一家满意的店,迅速敲定了供货量与价钱,再去西市雇了四个小二、三名厨子,这才慢悠悠地同清月回了店中。 回去后,清月便拿了钱给木桃:“今日花了不少钱,我既同你一起做生意,也当一起出钱。” “不用,你都租了场子给我,再给我这么多钱,那还不得亏死。”木桃不接,推拒道。 “我乐意,你收着,赚钱了再说,虽说我是个不中用的,但我感觉阿桃你开店必定能赚钱,那我到时候还愁没钱数?”清月直来直去,硬是把钱塞给了她。 木桃真心实意地觉得这姑娘不错,虽说不该这么快放下防备,但是清月着实没什么坏心眼,此番她是不是也算有手帕交了?感觉还不错。